家，照字面上解释，即是屋顶下一头猪。这说明造“家”的先民首先看到的是象征那一时代物质文明的“豕”。有了“豕”，才有温饱，家就是一个给人以温饱的地方。
时至现代，家的定义已经十分宽广了。对于儿女来说，尤其是小儿女，妈妈就是家的同义语；对丈夫而言，妻子就是家的象征。有一个诗人这样写道；“家就是有一个人点亮了灯，在夜晚等你归来。”
家意识缘于何时？人类有文字记载的历史不过三四千年。可是在有文字以前的人类难道就没有家吗？人类的两性关系是什么状况呢？人类的繁衍有其固定的模式吗？长期以来，这都是一个谜，西方人揭不开这个谜，就只能求助于上帝，说亚当与夏娃的故事，这大概是家庭最初的诠释。
在人类历史上有过一个以女性为中心的社会存在，只有女子才能传宗接代，那时，妇女是生产和生活的主持者和指挥者，女子为中心，生下来的孩子都跟母亲。在“安”字造法中，就是一个家里有女人管着，这个家就平安了；“姓”字的造法是由“女”、“生”组合而成，说明生下孩子要姓女方的姓。
群婚杂交，使孩子不知其父；女性从事劳作要比男子狩猎获得的多；原始人不知道繁殖人群是两性关系的结果，以为是上天所为。这一切，使女性当时成为社会的中心。
后来生产力的发展，尤其是男性在狩猎过程中发展了畜牧业，在氏族战斗中，抓来的俘虏归男人掌握，男人渐渐地在家庭中处于了支配地位，一个男人就可以有权把一个或更多的女，人归为已有，孩子也就有了固定的明确的父母亲，财产也就以家产的形式固定下来并遗传下去，这就是我们今天的家庭模式。当然，我们今天的《婚姻法》规定是一夫一妻制，同时占有一个以上的女人或男人将以重婚罪论处。
社会学家们对于家庭的定义有不同的解释：有的说是法律和道德所承认的两性的结合。即一个男人与女人结识，恋爱、结婚，是两性结合的产物。然后生儿育女，繁衍后代，产生了血缘关系。所以婚姻关系是维系家庭的第一纽带，而父母与子女的关系是第二纽带。有的说是人类进行人口生产的一种社会组织形式，但是不能自圆其说，不要孩子的家庭就不成其家了吗？美国有个定义叫：家庭是有血统关系，婚姻关系或收养关系的两个人或两个人以上居住在一起的单位。这个定义应该说比较全面。
现在我们常说，家庭是社会的细胞，家庭是一种特殊的社会生活的组织形式。或许抽象的概念的理解是可有可无的，重要的是要营造一种家的氛围：那就是躯体在这里归宿，精神在这里栖憩，生命在这里繁衍，爱情在这里延伸。而作为家庭的主妇，这一切当成为我们尽职的标志。
珍惜我们的家
有一种曾经广泛流传的理论认为：家庭是社会经济发展到一定阶段的产物，所以必将随着经济的高度发展而消亡。或许从哲学与历史的角度看，这种论断是正确的；但是从人性的角度来看，只要有人类存在，家就不会消亡，或许改变的只是家存在的形式。
人是一种很贪心的动物，他往往想同时得到彼此矛盾的东西。譬如说，既想要安宁，又想要自由；既想要一个温暖的家，又想随时可以去做浪漫的远游，很容易这山望着那山高，不满足于已得到的这一面而向往未得的那一面。于是对家庭这座“围城”而言，就有了外面的人想进去，里面的人想出来的迷乱与折腾。但是这大多只是一个人一生中的某个阶段，原因很简单，人离不开家。
“不要问我从哪里来，我的故乡在远方”，家在远方，所以才显示出莫名的惆怅和悲凉，离家的游子，戍边的军卒，经商的孤旅，常吟着“浊酒一杯家万里”的怀乡歌，思乡曲才永远悠悠地打动着人。
“想要有个家，一个不需要多大的地方”，活在世上，谁都不愿永远的漂泊。决定人的幸福的要素，并不是事业和天赋，而是家的温暖。事业和天赋只能决定一个人是否优秀，不能决定他是否幸福。我们说贝多芬是一个不幸的天才，泰戈尔是一个幸福的天才，其标准就是在婚姻和家庭问题上的不同遭遇。我们常常把好的婚姻看成生活的最高成就，把一个好伴侣看成上苍对我们的恩赐，而世界上最使人绝望的莫过于家破人亡，最悲惨的莫过于妻离子散，就是这个道理。
拜伦曾说：“女人视爱情为生命的全部意义”，对女性而言，较之男性，或许更重于对家的感觉、对情爱的追求。选一个好夫君，就是这一辈子幸福的保障；然后筑一个好窝，生儿育女，相夫教子，恤老怜幼，生命就变得踏实而祥和。
当然，现代社会是多元化的社会，人的生存形式形形色色，有的以事业为重，有的以家庭为重，有的以个人无牵无挂为重，婚姻似乎不一定会给我们带来那种向往的幸福。有一个好伴侣固然好，没有伴侣也可以做逍遥游；如所拥有的是个坏伴侣，专门来剥蚀你的青春，让你身心俱损，这样的婚姻除了苦难，有何幸福可言？为此，对于我们女人而言，我们只能坦然地接受命运给予我们的一些事实，努力地去建立一个家，努力地焕发我们的爱情，尽量地不让爱情之花结出苦涩的果，不让饱满的果实半途蛀坏腐烂。把家当成活的、有生命的东西去培植它，给予它阳光、水分、营养，永远怀着一颗疼爱之心去珍爱它。
古犹太法典告诉我们，当一个男人和他的结发妻子离婚时，圣坛都会为他们而哭泣。男人当然比女人更容易摧毁这些，但我们要在日常的一举一动之中，让我们的家人都明白家是个有生命的东西，它也知道酸甜苦辣，不要让家遭受蹂躏，这是我们自己的领地，细心爱护它，心疼它，心疼的情感会使我们不忍让家变得不成其为家的。
佛说，同船过渡五百年修。仅仅成为同路人都要修行这么久，何况于同床共枕的夫妻？何况注入了彼此生命的内容的家呢？愿我们的女主人常以心疼之心去疼爱这个家，那么我们的家一定不会辜负我们的疼爱的。
家庭是怎样产生的
如同世界上的万事万物一样，我们生活在其中的这个家庭，也经历了一个从无到有的产生发展过程。
当人类的祖先刚刚由动物进化而成的时候，也就是距今大约二三百万年以前，他们虽然已经学会走路，但还不会制造工具，也不知道用火，生产能力和智力都十分低下。他们惟有成群地生活在一起，否则就无法抵御猛兽和其他外力的袭击。人们的两性关系，也处于一种与动物没有多少差别的混乱杂交状态，当然就谈不上有什么家庭。
经历了一个漫长的历史阶段后，尽管生产力水平仍然很低下，但我们的祖先已经学会用火和制造简单的石器，食物范围也从果实、根茎扩大到鱼虾之类。新的问题伴随着也发生了，这就是一定地域内可供食用的物品毕竟有限。于是有些发展较快的亲属集团，因人数太多而不得不分散一部分人到其他地区去谋生。分裂出去的往往是年轻力壮的新一代层为年老体弱的经不起长途跋涉和冒险。这种分裂的结果，就逐渐地分清了辈分。再加上其他方面的因素，长幼有别的观念开始在人们的头脑中形成，不同辈分之间的两性关系逐渐被排除，婚姻关系上出现了这种最简单的限制。同辈分的人还是几十人为一体地聚居在一起，生产、生活和繁衍后代，形成了人类历史上的第一种家庭形式，即血缘家庭。
历史在继续前进，随着物质资料生产的缓慢发展，人类的智力水平也不断有所提高。到了距今约四五十万年前，也许我们的祖先已开始朦胧地意识到，兄弟姐妹之间的血亲婚配，对后代健康所带来的弊害，人类初步具有了自身产生的自然选择观念。于是促使家庭形态的发展又向前迈进了一步，不仅排除了上下辈之间的性关系，而且在兄弟姐妹之间也排除了性关系，实行的是两个集团的男女之间的伙婚，即在两个集团间，集团甲的一切女子，属于集团乙的一切男子；反之，集团甲的一切男子，也属于集团乙的一切女子。这种家庭形态，通常被称为普那路亚家庭。这个名称是从最早发现实行这种家庭形式的夏威夷群岛的土著人那里得来的。那里的人们，当年在共有其妻的丈夫之间以及共有其夫的妻子之间，都互称“普那路亚”，意即亲密的伙伴。唐朝诗人白居易生前曾到过江苏一带的陈村，写了一首描绘当地习俗的诗，其中说到：“一村为两姓，世世为婚姻”，“生者不远别，嫁娶先近邻”等等，看来多少还保留着一点这种婚姻家庭状态的历史陈迹。
无论是血缘家庭，还是普那路亚家庭，这时的男女双方，除了两性关系外，并没有其他更多的关系，所以它们都还不是完整意义上的家庭。只有到了对偶婚制度的出现，完整意义上的家庭才开始形成了。
对偶家庭是一种不牢固的个体婚，是从群婚制到个体婚的过渡，它的特点是，只有一个男子和一个女子发生婚姻关系。当然，那时男女间的结合，主要并不是以感情为基础，而是以方便和需要为基础。关系松散，可以随便离异。直到我国的清代，在壮族地区还有这种制度的遗风。离婚极方便，只要一方提出，另一方一般不会反对。两人当众取绳一根，男女各执一端，绳子一断，夫妻关系就算结束。这种家庭形式，仍然是以当时的生产力发展水平为其基础的。那时弓箭等生产工具陆续发明、应用，不仅可以远距离捕猎，而且可以单个行动，男男女女的伙后已经不必要了。
随着社会生产力的进一步发展，剩余产品和私有制出现了，母权制逐渐被父权制所代替，子女们将要以亲生的继承人的资格，来继承他们父亲的财产，为了生育确实无疑属于某个父亲的子女，一夫一妻制的家庭形式终于应运而生了。它是同文明时代相适应的一种婚姻家庭形式，也是人类有史以来最后一种婚姻家庭形式。我国目前基本上都是这种家庭形式，并受到婚姻法的保护。
家庭有哪些职能
俗话说；“开门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶。”可是，如果认为家庭就办这七件事，那是不全面的。家庭，作为社会的细胞，人类生活的基本组织形式，它的职能是多方面的。
它有生产的职能。人们要生存，就得进行物质资料的生产。在很长的一个历史时期里，生产都是以家庭为单位进行着的，家庭内部就有所谓男耕女织的分工。现在，全国农村正实行各种形式的生产责任制和包产到户，说明家庭还在起着生产组织的作用。城市的情况则有所不同，虽然还有不少个体户，以户为单位经营小型工商业，有些职工下班后在家里搞点副业劳动，增加经济收入。但大多数家庭的成员，都不在同一个单位参加集体劳动。不管怎么说，只要继续实行多层次的社会主义经济结构，家庭的生产职能就不容忽视。
它有消费的职能。在家庭问题中，经济生活是基础。同一家庭的成员，总是结合在一起共同消费的，因此它是一个消费单位。值得注意的是，收入相仿、成员相等的家庭，有的安排得合理、舒坦，有的却捉襟见肘，人不敷出。这里就存在一个如何更好地发挥家庭消费职能的问题。著名哲学家黑格尔就是这方面的能手。当他还是一所中学的校长时，收入并不丰厚。黑格尔总是与夫人一起，搞好家政。严格注意量人为出，对家庭成员的不同需要，如本人的图书资料费、夫人的医药费用、子女的教育费、日常的家用开支，认真地做好合理安排，通盘考虑。把钱用得更合理，用到最需要的地方，尽管收入不高，生活却过得很美满。
它有赡老抚幼的职能。赡养老人及丧失劳动力的家庭成员，抚养尚未独立生活的子女，这是人类繁衍的需要。虽然这也是一项社会福利事业，但是，它作为一种家庭职能，在我们的社会中还将长期存在。因为国家还不可能拿出更多的财力、物力，将赡养老人和抚育儿童的责任统统包下来。同时，赡老抚幼，不仅仅是个物质问题，其中还包含有感情的交融，这也是人们在生活中不可缺少的。中国自古就有“天伦之乐”的说法。有些发达的西方国家，建有环境优美，设备齐全，食物精美的养老院，老人们在那里从剪指甲、穿衣、送饭、喂食等都有专人负责。但是，生活在这舒适环境中的一些老年人。还是发出了这样的感叹：丰衣足食并不幸福。享受不到家庭的欢乐，那才是晚年最大的痛苦。
它有教育子女的职能。人们普遍认为，儿童和青少年的教育，主要来自家庭、学校和社会这三方面。家庭教唷是十分重要的，它在孩子的学龄前有决定作用，在孩子人学甚至在参加工作以后，也还起着重要作用。孩子从小首先是生活在家庭之中的，父母是他们的第一任老师，即使长大了，也不能完全脱离家庭。世界著名的大发明家爱迪生，他的过人才智，就是得益于他妈妈南希从小对他的循循善诱。在我国，自古以来就很重视家庭教育，颜之推著书论家训、孟母三迁择邻而教、岳母刺字等等，千百年来一直被传为美谈。“养不教，父之过”，忽视家庭教有职能的现象，历来受到批评。
家庭还有愉快生活的职能。家庭成员之间，由于存在着一种特殊的伦理关系和生活上的密切关系，使他们除了在经济上、文化生活中结合在一起，更有一种感情上的结合，这是温暖愉快的家庭生活的基础之一。在我们周围，每个家庭成员，一般都能和睦、友爱相处，多数家庭生活在欢乐、融洽的气氛之中。革命先烈邓中夏，生前一度受到过机会主义错误的无情打击，心情十分苦闷，回到家里还是愁容不展。他的妻子察觉后，不仅没有丝毫责备之意，反而在生活上更加体贴他、照顾他。家庭生活的温暖，使邓中夏很快从苦闷中恢复了过来，以乐观主义的态度，鼓起了对革命和生活的勇气，在逆境中继续为党积极地工作。
当然，作为家庭，还有其他一些职能，如最基本的生儿育女职能等等。我们弄清了家庭众多的职能，为的是更自觉地发挥它的积极作用，建设好我们的社会主义新型家庭。
怎样建立美满幸福的家庭
家庭，是当今社会的基本细胞，几乎找不到哪一个人能超然于家庭之外的。我们在家庭中诞生，在家庭中成长，在家庭中生活和休息……家庭与我们每个人息息相关，伴随着我们的一生。因此，必须重视家庭的研究、分析、管理和建设。
社会学对家庭所下的定义是什么呢？
家庭是人类历史上最早的社会机构和体制，它的存在最古老、最普遍，对所有的社会群体有极大的影响。现在的家庭，都是在社会的政治、经济、传统观念和习俗的影响下形成的。如果说家庭是社会的细胞，那么夫妻就像是细胞核。它首先发展着亲密的两性关系，然后发展着亲朋关系。社会开始是以夫妻和直系亲属为主的各种关系间的相互往来，进行着物质生产、积累、分配和消费活动。
家庭维护着法律和社会秩序，承担着社会责任，如生育后代、养育和培训儿童、抚养亲人，除此之外，家庭还具有生产的职能。这种职能，在相当长的一个历史时期是不会被社会所包力代替的。因此说，家庭绝不是一味的依赖、追求享乐、追求特权的场所。抱定这种错误观念建立家庭的人，所得到的后果往往事与愿违，甚至使个人或家庭败落。这一切都说明，严肃、认真和正确地认识家庭是多么重要。
家庭学，是一门科学，是社会学的重要分支。它把家庭作为研究对象。它研究家庭以及家庭与社会之间的相互关系，说明家庭的结构、职能、发展演化的历史规律，探讨如何建立美满幸福的家庭，如此等等。既然家庭学是一门科学，那么在研究它时，为了尽量精细地衡量家庭的好坏，也制定了许多定量的或定性的标准。例如，我国家庭婚姻研究会通过对我国家庭状况的调查研究，提出了一个“五好家庭”的标准，即处理家务好，邻里关系好，教育子女好，亲戚关系好，工作学习好。这个家庭标准，应成为衡量我们每一个家庭是好是坏的尺度，也就成了我们每个家庭建设和追求的具体目标。我们知道，夫妻是家庭的核心，夫妻关系的好坏，是家庭好坏的窗口，因此，搞好夫妻关系，对于争当五好家庭是至关重要的。夫妻关系怎样才能处理好，有各种各样的具体要求和方法，而周总理和邓颖超同志提出的夫妻关系的“八互”。是我们中华民族处理夫妻关系的定量和定性的最好标准。这“人互”是：互敬、互爱、互信、互勉、互助、互让、互谅、互慰。
最近，社会学家又提出家庭的两种定性的标准，“自我感觉美满的标准”和“外人感觉美满的标准”。
“自我感觉美满的标准”的内容是：①夫妻相互爱慕；②家庭管理充分；③能够合作解决家庭困难；④姻亲关系适当；⑤适当的性生活调节；⑥夫妻都有向前发展和舒畅的感觉。
“外人感觉美满的标准”的内容是：①这个家庭看着是过日子的样子；②这个家庭是自给自足，不依赖他人的；③看得出来，这一对夫妻在性生活方面是互相尊重并且是和谐的；④这个家布置得适当；⑤他们对孩子照顾很好，孩子们既健康又有教养。
家庭的定标是因时、因地、因习俗、因思想意识不同而不同的，但是总有一些普遍的客观标准，也就是大多数人认准的社会规范。家庭幸福美满，才能有力地促使社会进步。
当代家庭应具有什么样的气氛
家庭是社会生活的基本单位，它是由婚姻关系和血缘关系联系着的，是社会的细胞，是时代的缩影。现代家庭应具有一种活泼、开朗、快乐的气氛，主要表现在以下十个方面。
（1）家庭的每个成员都十分关心世界和国家大事，收听收看新闻节目，已成为生活中不可缺少的内容。
（2）文化生活不断提高，柜里有藏书，桌上有报纸，墙上有名家书法作品，看电视，听现代流行歌曲，观看文体表演和比赛，使家庭充满欢乐和轻松的气氛。
（3）关心社会新闻，围绕一个艺术形象或一件新事，各抒己见，议论不休，探讨人生，明辨是非。
（4）业余爱好丰富多彩，生活情趣十分广泛，并且能够做到互相尊重，互相协调，互谅互让，和睦相处。
（5）家庭成员，无论是夫妻之间，还是父子、母子之间，能够平等相待，互相交谈，对话简洁、幽默，开展批评与自我批评。
（6）男不躁，女不哗，讲究文明礼貌，不说粗话、脏话，语调子和、安稳。
（7）钱权共享，量入定出，各取所需，留有余地。
（8）父子两代人互相关心和帮助，“代沟”在逐渐缩小，社会交往不断扩大。
（9）穿着打扮美观大方，饮食科学，居住舒适，生活规律化。
（10）为家庭成员过生日，气氛热烈。
感情是维系家的纽带
夫妻双方的感情是婚姻关系赖以存在和巩固的思想基础，夫妻关系的确立是由法律的条款所决定的，那么，感情与法律关系的约束就成了我们婚姻的保障。
基于爱情而结婚，那么婚后就有义务保持爱情，恩格斯说：“如果说只有以爱情为基础的婚姻才是符合道德的，那么也只有继续保持爱情的婚姻才合乎道德。”那种在婚后喜新厌旧、芒三暮四、有伤夫妻情爱的行为是不符合婚姻道德的。
有人说“爱情的眼睛里容不下一粒沙子的存在”，所以当我们走上了婚姻的红地毯，就必须和往日的风花雪月拜拜。结了婚的人，由于身份的改变，与外界交友的态度与方法也要改变。“溺水三千，我只取一瓢饮”，就是对待婚姻后情感的原则。
现在有一种“丈夫（妻子）与情人并存”的生活模式的说法，认为这样既可以维持婚姻的稳定，履行家庭职能，又可以满足感情的需要，一举两得，甚至有人认为这是现代婚姻发展的方向，这些说法都有损于婚姻的神圣。
婚姻是神圣的，是经过身与心的交流，经过法律的约定而产生的。列宁说：婚姻涉及到两个人的生活，并且会产生第三个生命。这就使得婚姻是一种责任，任何一种不负责任、有损婚姻的事，都可以看做不道德。
责任是抵御生活中不可避免的暴风雨袭击的可靠支柱。在婚姻的马拉松中什么事情都会发生，最有力量抵御一切的就是责任。
今天，维护爱情和婚姻的坚毅态度在减少，但是只要我们感到婚姻是神圣的，是我们今生今世的生活的一大半，那么我们就没有理由不去辛勤耕作，去维护它。
台湾歌星苏芮唱的《牵手》，就是一首极好的维护婚姻美满的歌：“也许牵了手的手，今生不一定好走。也许有了伴的路，今生还会更忙碌。因为爱着你的爱，因为苦过你的苦，所以放心地牵你的手，不去想该不该回头……”。是上天让我们有了牵手的缘分，我们就该相扶相携，同舟共济，完成我们今生今世的生命历程。
大千世界，芸芸众生，生活中值得爱的人不会只有一个，而是相似的一类人，能成为终身伴侣的只能是其中的一个，所以它是独有的，不可取代的，从而也是神圣的。
防止婚姻“红杏出墙”
从各种社会学和人口学调查资料中得知在离婚原因中，婚外恋仅次于夫妻性格不合、感情不好，而居第三位。
搞婚外恋都有一些理由，如出于神圣的爱情，对丈夫或妻子冷淡的报复；性生活上的饥饿等，当然还有第三者的插足，如若是第三者一定要插进来，我们的防御不够，在某些方面还可以宽恕，可是如若是自身想寻找另外的乐趣，可又不想破坏已有的家庭的话，这似乎是一个很尴尬的话题。或许我们做到的只能采取预防性措施，将婚外恋扼杀在萌芽中。
当丈夫回到家中，对妻子不闻不问，埋头只干自己的，寂寞与孤独是引起婚外恋的主要原因。产生寂寞与孤独感一般是一方在生活中缺乏亲昵行为以及夫妻间不能共同处理家庭大小事情，再不就是婚前感情基础不强，感情不平等。
单调刻板的生活是产生婚外恋的第二个原因。夫妻成婚后的五六年里，日常生活的忙乱，感情会变得淡漠；无拘无束的夫妻现在有了孩子，大部分感情倾注在孩子一方；造爱也是千篇一律，同一时间，运用同一方式，相比之下，婚外恋都以新鲜、戏弄、追求、艰辛、冒险而让人产生幻想。
交流方式的不当是婚外恋产生的第三个原因。夫妻口角常常可以直接导致婚外恋的出现，愈发地抱怨，愈发地不满就使人想发生点什么，既然在家里没法沟通就去外面寻觅吧。这也包括了性的交流方式与经济交流方式等等。
以上三种是婚外恋的危险征兆，怎样防止这些，拯救这些呢？
第一，切记不要忘记了你的配偶。一位女医生聚精会神地研究一项计划长达11个月，每天晚上都要工作到12点才睡觉，节假日也不休息。有一天，她的丈夫大吼起来：“够了，我受够了，你的工作比我还重要”，然后就愤而出走了。记住，不管你有多么忙——工作——孩子——家务，但都不要忘了你的。
第二，学会挂吵架免战牌。天下或许没有不吵架的夫妻，但我们用什么回避那些吵架呢？①角色换位，从对方想吵得是否有道理；②改变旧习，让夫妻之间无补的习惯改掉，或许会少一些吵架的由头；③避免“触发点”，常吵的事情尽量地不去触动它，比如“钱”之类；④不要进入吵架的“红灯区”，比如太刻薄大伤自尊的话，比如动辄就是“离婚”的字眼；⑤用幽默来化解，幽默是生活的润滑剂，可化干戈为玉帛；⑥回想优点，多想想对方的优点，求大同存小异；⑦体谅对方，吵架是情绪上的问题，有各种各样的原因，譬如身体上的，在工作上受气后带回来的，体谅才是赢者。
第三，更新爱情。这种更新不是对象上的更新，而是自身的更新，不断地寻求新的生活方式，以新的生活情趣要求自己和对方。夫妻生活，实际上是双方不断改造自己、完善自我、磨合情感的过程。改造自己使自己永不失掉恩爱的魅力；磨合情感，让两人达到默契，成为一个整体，那么就有抵御外界的压力与诱惑的力量。
让“第三者”插不进“足”
婚外恋与“第三者”插足，有一个角色主客观的关系，较之“婚外恋”，“第三者插足”是家庭外的那个人具有主动性、进攻性的行为。所以对于“第三者插足”，人们大多是谴责，几乎没苎丝毫同情可言。但是正如一句俗语，“苍蝇不叮无缝的蛋”，我们的婚姻一定是有了裂缝，才招惹来这只苍蝇的。所以我们先不要惊慌，先从主观上找原因。
原因很复杂，夫妻不和，给第三者提供插足的机会；有的是喜新厌旧；有的是意志薄弱，被异性诱惑下水；还有的是因工作关系，同第三者产生了感情等等。
如果你真爱这个家，也爱对方，那么给他一个迷途知返的机会，同他进行推心置腹地谈心，用自己真挚的爱、赤诚的心来感化他；用过去生活中的温情去打动他；用对家庭对孩子的责任心以及亲情来说服他，使他能念及你的情意和家庭幸福，千万不要纠缠不放。有的妻子一旦发现丈夫有了外遇，便大吵大闹，纠缠不放，从精神到生活各方面去折磨丈夫。这种做法虽有一定的抑制作用，但并不能从思想上彻底解决问题，这实际上会起到一个让人破罐子破摔的作用。
不要去威胁丈夫，更不要用服毒、投河等自杀手段要挟丈夫同“第三者”决裂，或是去找那个“第三者”出气，这都不是明智的态度。在这种时刻，丈夫总会为“第三者”着想，若伤害了“第三者”，或是伤害了丈夫的自尊心，出于自尊和男人们对女性的那种大男子主义，丈夫往往会毅然决然地弃家；反过来，用自杀的方式去留住丈夫的心，虽一时能管点用，可阴影会留存其中。那么丈夫的心会永远“身在曹营心在汉”，总想来个“金蝉脱壳”。
面对“第三者”插足，我们让其插不进来的方式是“冷处理”，既不惊慌，也不声张，从自身找原因，让丈夫不再心猿意马；多给丈夫自觉反省的机会，仍然像过去那样生活，只当做了一个不光彩的梦而已；适当的机会可以心平气和地和“第三者”谈谈，晓之以理，动之以情，使其意识到自己的不道德，从而抽足止步，悬崖勒马。
古人说：“忍字是心头一把刀”，忍一忍，忍会给人一个平和的结局的。无论怎样，人每天都要面对许多意想不到的事，以冷静的心态对待，就会以不变应万变。
家是抵御外界干扰的屏障，建立起了这个家，就有了这道屏障，一个聪明的妻子是会懂得用这道屏障保卫自己家庭的利益的。
我们强调不要轻率离婚，还应当采取积极的态度，包括利用道德的力量，谴责喜新厌旧，视离婚为儿戏的行为，使之没有市场。
我们每个人都承担着家庭赋予自己的法律和道德责任。年轻的夫妇们，当你们之间的感情不幸产生裂痕时，应该多为孩子、老人着想，多做弥补工作，尽量少作离婚这种选择。只要感情不是确已破裂，能不离就不离。即使非离婚不可，也千万不要忘记子女，要从生活上，感情上关心他们的成长。
不能轻率离婚
夫妻之间发生了激烈的矛盾，导致了感情的破裂，于是就有一方可能提出离婚。离婚自由是婚姻自由不可分割的组成部分。保障离婚自由，既是婚姻法赋予夫妇双方的正当权利，也是社会主义婚姻家庭道德的重要内容。但是离婚毕竟意味着一个家庭的解体，是一个极其复杂的社会问题，对男女双方都是一件大事，决不能轻率。
如同决不能把“恋爱自由”等同于随心所欲地恋爱一样，也不能把“离婚自由”理解成随心所欲地离婚。马克思曾经这样说：“离婚仅仅是对下面这一事实的确定：某一婚姻已经死亡，它的存在仅仅是一种外表和骗局。”这种已经死亡的婚姻，再勉强维持下去，对于双方乃至子女及家庭的其他成员，都是一种不幸，没有感情的婚姻确实是一种痛苦的折磨。为了结束这种家庭的悲剧，只能让其解体。
但是，一个家庭的解体，不仅关系到两个人。离婚给双方造成的心理压力，给子女造成的心理创伤，给老人及其他亲属带来的忧虑和不安，给社会带来的一系列拖累，是不容忽视的。其中给子女带来的不幸，更是值得引起重视。国外有一位社会学家这样说：“在这种离婚案中，男女主角可能都说不上是什么受害者，最可怜的倒是那些不幸被卷入这场‘买卖’的下一代。”我们千万不能抱着幸福主义的天真观点，仅仅只看到两个人，而忘记了家庭的离散所造成的后果。
所以，凡是可以不解体的家庭，都应该主张通过调解，尽可能地加以弥合。倘若原来夫妻关系尚好，只是在一些枝节问题上意见不一致，或者一方脾气不太好，常常为一两件事情发生激烈的争吵，一时影响了感情，一方在一气之下提出了离婚。这时，另一方千万冷静，万不可感情冲动，草率行事，铸成大错。即使是夫妻中的一方有不忠诚行为，喜新厌旧，导致了感情的裂痕。只要不属于道德败坏，屡教不改，而是偶然失足，并有悔改之意。就应通过严肃的批评，晓以利害，促其认真吸取教训，做好团结和解工作，不一定非走离婚这条路。
当然，感情的弥合也是一个痛苦多于喜悦的过程，但这一时的痛苦，有可能换来多方面的长久喜悦，何不为此作出努力呢？性格相异的夫妻之道
性格相异的夫妻能够在现实生活中实现“性格互补”，这是这类婚姻之所以美满的奥秘。但是要实现这种“互补”，则需要技巧。
当抵触在性格相异的丈夫和妻子之间出现时，怎样设法消除呢？婚姻一家庭病症治疗专家们给我们提供了下列建议，不妨一试，
1．颠倒角色玩一个游戏——假争吵。在这场“争吵”中，两人互换一下平时争吵中的角色。这样平时尖声叫喊的可以感受到被高声叫喊和训斥的滋味；平时在争吵中含怒不语的人可以感受到被关在门外的滋味。这个方法初听起来近乎儿戏般可笑，但是，实际上它是基于心理科学的基础上的。同样一个道理，你给他说一遍，不一定能打动他那用自己的经验紧裹着的心灵，但如果你设法让他亲身经历一下，那么就有可能给他的心灵以巨大的震动。
为获得更好的效果，最好选择一件有争执的小事。在对方不意识的情况下，你一反故态，竭力模仿对方在发、生争执时的表现，这能获得逼真的感受。但要记住，不要在你们关系已处于紧张时玩这个游戏。
2．使自己更富适应性如果你对配偶的性格很感抵触，那么，你不妨冷静地分析一下其中是否有值得你羡慕和仿效之处。羡慕能抵消抵触感。比如，如果你是一个不爱交际、好清静的人，你是不是真的认为你好交际的丈夫在社交中浪费时间？或是希望自己也能分享丈夫在社交晚会上游刃有余的轻松呢？应该从心底寻找出这类问题的答案，不要让冲动一时的情感代替了理智的思考。试试看，从你的配偶身上“借”一部分你所没有的性格，将它融进你的性格中去，看会发生什么？你一定会生活得更舒畅，你们的婚姻定会更美满、更经得起生活的风浪。
3．要具体认识和对待不要责难配偶的整个性格，要具体地认识配偶的性格，准确地找出使你感到苦恼的东西，商定具体办法，以使双方都能容纳。如果你的丈夫是个大手大脚的人，而你是一个节俭的人，那么，与他商量：“如果准备买一件100元以上的物品，我们能不能先商量一下呢？”这也许要比老是向他叫嚷：“你必须给我停止乱花钱！”更好些。
4．更理解自己不要老是沉湎于研究、苛求、责难对方，以至糟踏自己的情绪，整日耿耿于怀，陷入感情的死胡同，人类有一大困惑，即自己不理解自己，这是一种疾病。人类有很多疾病，人体有很多奥秘，然而人类自身对发生在自己身上的这些事，大部分是不甚了解的。人尤其不善于理解自己的心理。请记住：你曾为之钟情的情侣的某些性格正是你现在日思夜想试图改变的那些。在热恋中，你一定很喜欢他向你表露爱慕之情时的热烈风格吧？你现在也很慢他发怒时向你吼叫的激烈态度吧？然而，你是否理解，这两者都属于激动性格气质的表现，你不可能要了这一个而扔了另一个。这是你需理解的问题之一。另外、人都有一种求异心理，追求新鲜奇特的事物，这种心理表现在择偶婚配上，就是追求与众不同的，包括与自己不同的人，以满足自己的心理需要。而一旦结合，就产生要求同化配偶的心理——要求对方越像自己越好，这是一种病态。有许多人不理解这一点，不理解结婚前后自己心理的这种病态性的变化，这正是造成感情痛苦、婚姻不和的重要原因之一。
注意夫妻感情的危险期
据联合国在近40年中对美国、前苏联、摩洛哥，希腊、萨尔瓦多、南非等国青年夫妇的调查，离婚率发生最高的年龄在25～29岁之间、婚龄34年之间。社会学家认为，这个年龄和婚龄是夫妻生活的危险期。
产生夫妻生活危险期和感情动荡的原因，主要是彼此由狂热转向冷静，夫妻婚前的浪漫情调逐渐为琐碎的家庭生活所代替；在日常生活中，对配偶过去那种完美无缺的印象也因为生活的繁琐和对方的挑剔而改变，有的甚至感到对方变了另一个人，浑身都是缺点和瑕疵，从而引起夫妻间的矛盾和冲突，若不及时防范和“修补”，终将导致分离。因此，年轻的夫妇们在新婚之后，要在以下三个方面加以注意：
（1）留心观察和体验配偶情感的变化，同时要有意识地调节自己的情绪变化，选择适应对方变化的行为，使双方的情感活动依然保持一致。
（2）学会控制自己的言行，尽量避免冲突，防止自己对配偶产生冷漠和出现挑剔的态度，及时发现和排除影响夫妻感情的外界因素。
（3）努力保持双方的情绪一致，性格互补，彼此体谅和信任，使夫妻的感情之舟顺利地渡过“危险期”，恢复到新婚时的亲近期，达到和谐、幸福、美满。
夫妻关系自测表
美国纽约婚姻家庭顾问学会主席米勒编制了《夫妻关系自测表》，夫妇们可根据对下列问题的不同回答计分。回答“不会”计1分，回答“很少”计2分，回答“有时”计3分，回答“经常”计4分，回答“时时”计5分。然后根据积分判断夫妻感情好坏。18～36分：夫妻感情和睦；3754分：夫妻感情一般；55～？2分：夫妻关系不协调；7390分：夫妻关系严重失调，感情完全破裂。
（1）你是否难于在配偶面前表达自己的感情？
（2）当你表达自己的感情时，配偶是否不明白你的意思？
（3）你是否不愿意费时间和你的配偶度过欢乐的时光？
（4）本来是愉快的，你们会不会因小事大吵一场？
（5）你对配偶是否停止了进一步的性要求？
（6）你们的性生活是否基本上是不谐调的？
（7）你们夫妇的性要求是否难于沟通？
（8）在家庭开支方面，你是否要争取使用的主动权？
（9）你是否觉得配偶的开支比你大？
（10）教养子女的方法，你们之间是否有分歧？
（11）子女对你的要求被拒绝时，他们是否向你的配偶去求情？
（12）你对配偶撒谎吗？
（13）你感到配偶的亲戚威胁你们的婚姻吗？
（14）你是否对配偶不再尊重？
（15）你的配偶有否不良嗜好让你反感？
（16）你的配偶情绪是否经常破坏家庭气氛？
（17）在讨论宗教、政治、新闻等问题时，你们的意见是否常有分歧？
（18）你是否乐于介绍配偶给亲友、同事认识？
做丈夫温柔的港湾
男人们在工作中显得精明能干，并大有建树，但他们中有的人忽视对自身健康的关心和照料，有时，甚至到了自我损害的程度。他们往往对“男子汉气概”的理解欠妥，认为男子汉必须有充沛精力和聪明才智，必须能自我控制——面对逆境而不动摇。这些想法使他们产生了过度的紧张和劳累，甚至有的得了抑郁症、急躁症、心脏病、中风和溃疡等。丈夫的健康是幸福家庭的保障，怎么办呢？
医学专家认为，妻子在防治丈夫上述病症上颇有作用，为了让我们的丈夫永远康乐，下面就介绍几种每个妻子都能使用的方法。
对批评持谨慎态度
固然，任何建设性的批评都有助于家庭和睦，但要选择适当的场合和时间。妻子对丈夫情绪的好坏，应相当敏感，以便在丈夫思想压力最小的时候，谈出你的批评意见。这时候的批评意见，效果比较好。记住，千万不要唠叨和责骂不休，否则会摧毁他的精神，使他感到疲劳。
不要做家庭将军
作为妻子，当丈夫的事业不顺利或经济桔据时，不应该用将军式的口气责备他，如说“我告诉你，应该这样做”等等。相反，妻子应该帮丈夫分忧解愁，使丈夫明白，妻子对他的爱，是建筑在他的人品之上，而不是建筑在物质基础上的。
帮助丈夫做一个好爸爸
男人一生中的很多时光是在家庭外度过的，他不可能整天围着孩子转。而妻子就可以帮助丈夫理解孩子们的要求，使丈夫和孩子们共享天伦之乐。妻子不应该使丈夫成为惩罚孩子的惟一代理人。这会破坏孩子们对爸爸的感情。
与丈夫共享美好时光
热恋中的情人，都颇觉神秘而兴奋。但婚后，由于耳鬓厮磨，久而久之，新鲜和神秘感褪色了。因此。夫妻共享一下轻松的时光欣赏一件美好的东西，是非常必要的。可以一起去看看戏和电影，去郊外野餐或照相，节假日双双回趟娘家或婆家。要记住，新鲜感和神秘感是保持夫妻相亲相爱的催化剂，也是黏合剂。与此同时，还要注意让出一定的时间，使丈夫能够和同性朋友在一起。
注意调剂家庭气氛
一个聪明的妻子知道把家庭搞得舒适一些是很重要的，因为家是抵御外界干扰的屏障。一个聪明的妻子还应该注意自身的衣着打扮和体态仪表，给丈夫以美的享受；妻子要鼓励丈夫谈笑风生，勇于承担日常工作的压力和过问家务。当丈夫心情不愉快时，要体谅并设法使他高兴起来。
正确处理爱情、友情、亲情
爱情，无疑是人生历程中最有色彩的一页，人生在世，不能没有爱情生活，而家庭的建立与稳定，也依靠爱情做基石。因此，追求美好的爱情，享受甜蜜的爱情生活，是我们每个人的权利；让爱情之树常绿，爱情之花放出绚丽的光彩，也是每个人的美好愿望。
但仅有爱情是不够的，作为一个完整的人生，还必须有婚姻的美满，友情的浓郁。要知道一个人的一生是离不开家庭的，家庭是蔓延爱情与亲情的地方；而且是大干世界三朋四友与我们的生活联系起来的地方，所以我们说一个美满的家庭应当有一条完美的情感链条，那就是爱情、亲情、友情。
亲情指自己与亲友之情，这是一种由血缘关系而形成的感情联系。我们生活在东方这个重人情重伦理的文明古国，每个人都在亲情的滋润下成长，无疑会继承这一血脉相亲的珍视亲情的传统。但是有些人往往不尽然。比如，在一旦建立了自己的小巢之后，亲情就发生了变化，一是“向下倾斜”，即对上辈的亲人的疏远和对自己儿女的浓化。做父母的热爱子女的舐犊之情人人皆有，但因此而贵子女，贱父母，甚至虐待老人就不应该。二是以贵贱论亲疏。对亲友的关系浓淡，以经济条件为尺度，谁有钱势就拼命套近乎，没有钱，则是一张冷脸，两眼秋霜，拒人于千里之外。这种把亲情关系变成赤裸裸的“金钱关系”，的确让人憎恶。
在《傅雷家书》里，傅雷给儿子傅聪写信，批评儿媳弥拉的淡漠亲情的倾向：“弥拉与我们通信近来少得多，我们不怪她，但那也是她道义上的一种责任。我们原谅她是一回事，你不从旁提醒她可就不合理，不尽你督促之责了。做人是整体的，对我们经常写信也表示她对人生对家庭的整体态度。”傅雷先生把重视亲情提到人生道义上、感情上、责任上的高度，从完善人生的角度来看，是一点也不过分的。
不重视亲情的家庭，犹如大海中的孤岛，永远不会有葱绿繁茂的家庭生活气息，永远也感受不到沐浴在大家庭氛围中的那种温馨，当然，也就算不上是爱心充分的人。
除了爱情、亲情之外，友情亦是人生情感中不可缺少的一链，它同爱情一样令人赞誉称道。它虽不能代替爱情，但比爱情有更加优越的地方：爱情或多或少掺杂一些自私的成分，而友情则如泉水一样清澈纯净；爱情常常因为生活变异和“第三者”插足而崩溃，而友情则比爱情更牢固更宽大。在现代社会，交往日益频繁，要做事通畅，业余生活丰富，朋友就是必不可少的了。珍惜友情的人，人生就多一份快乐，多一份充实。诚如培根所言，友谊的一大奇特作用是：如果你把快乐告诉一个朋友，你将得到两份快乐；如果你把忧愁向一个朋友倾吐，你将分掉一半的忧愁。
相反，把爱情看得比什么都重要，或者把爱情与友情对立，这都是十分不明智的。“在家靠父母，出外靠朋友”，这一句俗语十分的实在。父母与朋友是我们生活的外延，爱情与婚姻是我们生活的内在，只有内与外的统一，生活才美满。有的人坠入爱河，便把昔日清同手足的朋友淡忘；建立了小家庭后，一扇门便封闭了通向友谊之路；邻里之间也是“鸡犬之声相闻，老死不相往来”，这样狭小的生活境界，不但会削弱家庭生活的情趣，也会妨碍自己的进取。一旦生活中有不安宁的因素出现，那种失落感与凄惶感是难以言喻的。
好媳妇与好太太合二为一
俗话说：“十对婆媳九不和。”婆媳矛盾已成为家庭中的老大难问题。一是两个不同血源的女人同时爱上一个男人，一个是丈夫的妈，一个是儿子的媳妇，从心理上讲就有一番争夺。母亲怕儿子娶了媳妇忘了娘，媳妇怕丈夫只听娘的话，在婆家有种孤独感。另一方面，隔代人之间的代沟本来就是家庭矛盾的焦点，因此，婆媳吵架便成了家常便饭。尽管婆媳矛盾客观存在，但如果双方都能抱着积极态度，互相体谅，互相接受，这些矛盾是完全能解决的。
作为婆婆首先要放下“长辈”的架子，去掉“偏疑”之类的私心，主持公平，尤其不可在妯娌或姑嫂之间搬弄是非，感情用事。特别值得一提的是，婆婆要想媳妇尊敬孝顺自己，首先必须学会尊重媳妇，把媳妇放在与自己平等的位置上，以一个母亲的真诚的爱来爱护媳妇，共商家事。此外，在日常生活中，要尽量有意识地参与青年人的活动，接受青春潮流，这样，从心理上就能与媳妇贴得更近，而有更多的共同语言。作为媳妇来说，与婆婆有“代沟”存在是客观的，关键是要积极主动跨越“代沟”，拆除婆媳之间感情上的“障碍”。上了年纪的婆婆一般来说经过长期的经验积累，形成的自己较稳定的生活方式和对事物的看法，接受新事物相对慢些。因此，当媳妇进门仿佛一个外人进了自己的领地，总有一点戒心，时时提防。更甚者，有些婆婆为了能够在媳妇面前树立权威，凡事从主观意志出发强加于媳妇，稍不如意，颇有微辞。处在这种特定环境下的媳妇，首先必须克制，冷静，以努力融洽双方关系为大前提，尽早全面熟悉婆婆的性格脾气，生活习惯，在充分尊重婆婆的基础上，不妨先以晚辈孝敬的姿态接受老人的“所有”，在这基础上，再循序渐进，慢慢解释自己的“所有”，潜移默化地过渡到双方接受，成为共同“所有”。如果碰到双方在难以吻合的问题，如若不是什么原则问题，还是媳妇让点步为好，毕竟婆婆还是长辈，尊老是所有媳妇的美德。
只有做好了媳妇，才能算得上当一个好太太，因为媳妇的谦恭礼让，细致体贴对太夫而言也是必要的，对营造良好的家庭氛围更是重要了，好媳妇与好太太合二为一是家庭主妇的最高境界。
远亲不如近邻
俗话说，远亲不如近邻。鉴于邻里有地域相近的关系，从某种意义上说，它比挂名还重要。所以好的家庭是很看重邻里关系的。亲戚往往一年才能会面一两次，邻里之间朝夕相见，关系好的，互相照料，其乐也融融，比名义上的亲戚来得实惠。为此，正确处理好邻里关系十分有必要。
怎样和邻里相处呢？以下九条可为我们借鉴：
（1）邻里之间，抬头不见低头见，接触十分频繁，所以应当讲究文明，礼貌相待，努力做到互敬、互信、互助、互让，和睦相处。
（2）邻里之间，往往由于工作不同，家境不同，脾气性格各异，兴趣爱好不大一样，容易产生分歧，但只要相互尊重、关心和谅解，是可以友好相处的。
（3）要互相帮助。比如，邻居是双职工，家中无老人，对他们的孩子要多加关照；邻居家如果有谁突然生病，应帮助及时送医院就诊；尤其是青年人，对老年或单身邻居，应多帮助他们干些体力活，如提水、拉煤、买粮等。
（4）互相照顾。目前城市住房比较紧张，有的几家人共用一个厨房，为了处好关系，都要互相照顾，互谅互让，对于水、电、卫生等都要关心；对公共地方应保持整洁干净。
（5）互相谅解。邻里之间，如果发生这样或那样的分歧、吵闹，要积极进行调解，切忌搬弄是非，火上加油。邻里矛盾多因生活小事引起，并无什么大的利害冲突，只要双方平等地协商，互相谅解，完全可以得到妥善解决。
（6）以身作则。邻里相处，应以身作则，严于律己，宽以待人，不能私心太重，斤斤计较，总想占便宜。
（7）不可搬弄是非。搬弄是非是破坏邻里和睦的祸根，一定要戒除这种不良现象。如果发现有人在邻里间说长道短，恶意中伤，毁人名誉，应严肃制止，批评帮助。
（8）邻里交往时，可以“亲如一家”，但不能“干涉内政”。在经济上要清清楚楚，借钱借物要按时归还；有人吵架，只能劝解，不能站在某一边。
（9）谁家内部有了矛盾，大家都应热心帮助劝解，让大事化小，小事化了，使矛盾迅速解决。
注意家庭整体形象
在生活中，有人把三口之家称为核心家庭，像一个三角架，互相支撑，互相依托，任何一方出毛病，都会使整体家庭形象受影响。家庭社交无论是邀请还是被邀请，都是展现家庭整体形象的时刻，即使是个人赴约，也往往直接或间接地代表家庭。
男主外，女主内，一个成功的家庭女主人，要时时不忘培养家庭整体形象。实际上，一个家庭的整体形象足可以反映出一个女主人持家是否有道。在传统的观念里，相夫教子是女人生活的内容，相夫则是帮助夫君在外面的世界里以自信、洒脱、刚强、充满智慧的形象出现，而丈夫会因此感到家是人生的安全城堡，是加油站，是为之奋斗的最终目的——小家越过越顺意，那么为人处事也就时时想到家庭。教子则是平时培养孩子要施礼仪、讲文明、懂得只有全家的幸福与安宁才是真正的幸福与安宁，特别在以独生子女为中心的现在，培养孩子的整体幸福观可以免去孩子的“小皇帝”意识。
如何做到这一些呢？首先是良好的家风培养。和睦、轻松，自在的家风是温馨的家庭所具备的，它包括：基本的生活礼貌用语，卫生习惯，日常礼仪，讲究谦让；再就是彼此关心、时时刻刻想到个人的行为，无不与家庭的荣誉相关联，“家和万事兴”，一个“和”字可以让人包容很多。
有人研究居家服装与夫妻情感有关联。在家庭环境中，穿着的环境既涉及到人的问题，又涉及到一个与外部环境协调的问题。幽幽的室内照明下，近于肤色或白色的居家服装，让人感到宁静、温和，能增加交流的欲望，缩短人心理上的距离。而对于艳丽或色彩强烈的服装会增加心理的距离。紧缩的衣服会使人的姿态僵固和不自然，让人产生紧张、焦虑和不安，难怪在和睦的家庭中，在甜蜜恩爱的夫妻之中，很讲究睡衣的穿着，作为家庭的整体形象，要注意家人们的穿着透出一种安宁和谐的氛围。
在家庭社交中，无论是邀请别人还是被别人邀请，要事先做好准备：穿什么衣着？施何等礼仪？如何称呼对方？怎样布置房间？准备何种菜肴以及选择哪种方式娱乐都要精心策划。个人的过失举动往往会使全家人尴尬。
日本诗人池田大作曾说过：“家庭的颐和，是我们永恒的指针。”家庭的美好，会让我们的生命变得丰富而实在。
做能干的当家人
我们常常看到，客观条件相仿的两个家庭，过的日子可大不相同，有的家庭生活安排得有条有理，月月有节余：有的家庭却总是过得乱糟糟、紧巴巴。挡然希望自己的家庭是前者而不是后者。但是怎样才能做到呢？这和当家人如何进行家庭管理大有关系。
家庭管理的方法千差万别，随各个家庭的情况不同而有所不同；但是总的看来，以下几个原则是必须遵循的：服从社会利益
家庭是社会的细胞，家庭的发展离不开社会的发展，家庭管理也不能违背社会发展的需要。在一般情况下，社会利益和家庭利益是一致的，但是在某些情况下，也会发生暂时的矛盾，这就出现把哪个放在首位的问题了。例如，在家庭生活安排方面，要有利于家庭成员的发展向上；在生育方面，要响应政府提倡的一对夫妻生一个孩子的号召；在消费方面，不要抢购紧张商品；在教育孩子问题上，要按照社会的要求来严格培养，同时注意教育方法；在生活方式上，要文明、健康，科学等。只有家庭管理和社会发展的要求一致起来，这个家庭才能和睦、幸福和发展向上。
合作
“夫妻一条心，黄土变成金。”家庭管理涉及生活的许多方面，只有全家人通力合作，才能搞得好。既然是合作，就要有合理的计划安排。首先，家庭成员之间要有合理分工，扬长避短、各司其职、各尽所能，才能使家庭管理有条不紊地进行；其次，经济开支要有计划，要量入为出，留有余地；第三，对生育、储蓄、家务劳动、学习提高等家庭重大事情都要有计划地进行，不能随心所欲，“滑到哪里算哪里”。
有道德
家庭关系是由婚姻关系和血缘关系组成的。这种关系决定了家庭成员之间天然的感情联系，也决定了每个家庭成员都具有一定的权利和义务，这就是说，在共同生活的过程中要有道德。道德是衡量人们行为的准绳，它是调节人际关系的，同样也调节家庭人际关系。只有相互关心，相互照顾，处处为他人着想，大家各尽自己应尽的义务，才能享受应该享受的权利。同床异梦、只顾自己、不顾他人、遗弃老人、争夺遗产等问题，也无不与这些家庭的道德面貌有关。在道德沦丧的情况下，是谈不上什么家庭管理的。
发扬民主
家庭成员中，性别有男有女，年龄有大有小，职业地位有高有低，经济收入有多有少，但是都应该相互尊重，平等相待，既要反对“夫权主义”和“父权主义”，也要反对“夫人专政”。家庭生活中的重大问题要共同商量，财政要公开，谁也不能搞专制独裁。即使是对孩子，也要尊重他们的独立人格，不能动辄训斥、压制。父母和子女，既是亲属关系，又要建立起一种朋友关系，使孩子愿意和父母讲知心话，对父母有高度的信任，这样才能创造一个良好的家庭气氛，把家庭管理好。
科学
家庭管理要合乎科学，才能取得应有的效果。例如：在生育方面要有优生、优育的知识；在消费方面，要了解市场行情的一般发展规律；在物资管理方面，要了解物资的特点和使用、保管方法：在饮食管理方面，要懂得怎样保持清洁卫生和食物的营养；在教育方面，要用教育学和心理学的基本知识来分析孩子的思想状况等。如果不掌握这些科学知识，不能运用这些科学知识于家庭管理，那么就会事倍功半，吃亏上当，使家庭蒙受不应有的损失。
谁来当家好
一个家庭能不能管理好，关键在于谁当家，当得好不好。谁当家，当家人和其他家庭成员是一种什么关系，这就是所谓家庭管理类型。家庭管理类型大致有以下几种：合作型
夫妻双方紧密合作，一起来管好这个家。凡是家庭大事，都是夫妻双方协商决定，这是夫妻平等、感情深厚的表现。但是，这种管理类型往往只适用于人口较少的家庭，如果家庭人口众多，有老夫妻、小夫妻几代人，就可能产生“龙无头而不行”的问题了。
主从型
这是对合作型“没有一个头”的弥补。在一个人口较多的家庭里，总有一个主要的当家人，可能是丈夫，也可能是妻子，以他（她）为主，别人处于辅助的地位。主从型的家庭管理又可以分为绝对的和相对的两种。所谓绝对的主从型，是指在家庭的任何事情上都是夫主妻从，或是委主夫从。这种情况在当前已比较少见。较多的是相对的主从型，就是在某些问题上夫主妻从，在另一些问题上妻主夫从。例如在对外事务或家庭重大问题的决策上，以丈夫为主；在家庭日常经济生活中，以妻子为主。这种情况在我国城市和农村中都比较多。相对主从型的家庭管理类型有利于一家人分工合作，扬长避短。
专断型
专断型与主从型的区别在于，在主从型的家庭管理类型中，当家，人虽然牵头，但是管理是建立在和其他家庭成员民主协商的基础上的；专断型则不然，当家人专横独断，在家庭生活中实行“家长制”，“所言莫己逆，所言人必从”。这种管理类型在旧社会比较多，那时男子是一家之长，妻子、子女只能对他唯唯诺诺，这实际上体现了一种男女不平等的人际关系。当然，怕老婆、患“气管炎”的也有，如宋代文学家苏东坡的好友陈季常“畏妻如虎”，常常被妻子罚跪，是被传为笑谈的。在现代社会中，不论是丈夫还是妻子专横独断，都是不正常的，建立在这种不正常的夫妻关系基础上的家庭，是不可能管理得好的。
无为型
所谓“无为”，就是无所作为，既不是合作，也没有主从，谁也不管事，“凑合着过”，“做一天和尚撞一天钟”。这说明了夫妻双方关系很不密切，没有共同的理想和追求的目标，精神生活空虚，混混沌沌地过日子，对家庭生活已经失去了兴趣和不断改进的信心。
从以上情况看来，合作型和主从型是比较正常的家庭管理类型，值得提倡；专断型和无为型是不正常的家庭管理类型，需要纠正。
但是，不论采取哪种家庭管理类型，有两个问题是需要注意的：一是不能“政出多门”、“多元领导”，如果家庭中人口较多，一定要有个主要“说了算”的人，大家尊重他，他也讲民主，而不能你也管，他也管。二是要实行“大集体，小自由”，一家人在大事情上必须统一思想，统一行动，可是不能把每个人管得太死，无论在经济开支还是业余活动方面，在不损害家庭和社会根本利益的前提下，都有一定的“自由度”，这样，一家人就团结、统一而又心情舒畅了。
文明、健康、科学的生活方式
我们经常讲要改进家庭管理，那么改进家庭管理要达到什么目的呢？它的一个重要目的就是要建立文明的、健康的、科学的生活方式。
什么是生活方式呢？
从社会学的角度来说，生活方式就是同一定的社会生活条件相适应的，人们的时间、金钱消耗的途径。时间和金钱（它能换回各种生活必需品）是人们生活的两大要素，时间怎样安排，钱怎样花，就构成了各种不同的生活方式。
生活方式是客观条件和主观条件的统一。例如，它决定于一些客观条件，如社会生产力发展水平、社会环境等等，这是不以人的意志为转移的。至于家庭生活怎样安排，则是生活方式的主观条件。生活方式又是数量和质量的统一。例如一个家庭每个月花多少钱，是数量问题；这些钱怎么花，是完全用于吃喝玩乐，还是搞一部分智力投资，这就是质量问题了。
那么，怎样算文明的、健康的、科学的生活方式呢？
所谓文明的生活方式是指家庭的精神面貌，特别是指保持良好的人际关系而言的。人是社会化的动物，不能离群索居，在生活中必然要和他人发生联系，那么就要讲道德、讲纪律、有文化素养，从而保持良好的人际关系，使家庭成员之间以及和邻居亲友都很融洽、和谐。生活方式文明不文明，表现在许多“生活小事”上。例如：有些人不顾他人休息，把收音机开得很响，对孩子不是循循善诱，而是实行“巴掌教育”；强迫配偶过性生活，甚至施加性暴力等等，这些都是应该加以改正的。
所谓健康的生活方式，要求家庭生活不是庸俗、低级，而是发展、向上。家庭生活应该是朝气蓬勃、催人进步，体现出社会发展的要求，而不能搞颓废、落后、腐朽的一套。家庭中应该充满了文化气氛，言语谈吐不能“言不及义”；一些文化娱乐活动如跳舞、看电视、看书等都应该是具有积极意义的，而不应该搞成黄色、低级、下流。现在有的家庭还搞迷信活动，这也是生活方式不健康的表现。
所谓科学的生活方式，是指生活方式必须符合自然与社会发展的客观规律，有益于人的身体健康。例如，大吃大喝、暴饮暴食、睡觉无定时，都是不科学的生活方式。有些孩子被父母宠坏了，只吃肉，不吃蔬菜，或是有其他偏食的恶习，这也是不科学的。我国建国40年来，人口增加了1倍，而烟的消耗量却增加了10倍，全国男性吸烟率高达61％，大学生吸烟率为19．9％，中学生吸烟率为3．4％，这是危害很大的。再如，我国人均盐的摄入量要比欧美人高30％到40％，比正常的生理需要高四至五倍，这对心血管系统是不利的。此外，许多家庭还有共吃几碗莱、合用一个面盆甚至一两条毛巾的现象发生。所有这些都不合乎科学卫生的要求，应该改正。
文明、健康、科学，这三个要求是相互联系、不可分割的一个总体，每个家庭只有朝这个方向努力，生活才能幸福、向上。
影响家庭管理的因素
我们已经知道，影响家庭管理的有客观和主观方面的许多因素。现在我们就来具体地分析一下这些因素，哪些是不以人们的意志为转移的，哪些是通过我们自身的努力可以加以改善的。
社会生产力发展水平
从世界各国来看，每个家庭所处的社会生产力发展水平不同，生活方式自然不同。因为社会生产力发展水平不仅决定了家庭的平均经济收入，而且决定了家庭物资装备的先进和落后。我国现代家庭的生活方式和西方国家不同，和中国古代社会也不同，主要是因为社会生产力发展水平不同，当然也还有社会制度的问题，但是社会制度归根结底也决定于社会生产力。譬如说，慈禧太后那么有钱有势，可是她享受不到我们现代一个普通家庭所使用的电视机、收录机和电冰箱，这是因为100年前的社会生产力发展水平和现代是不能比的。
社会环境
社会环境可以分为自然环境和文化环境。家庭的自然环境如处于高山、平原、沿海、城市、农村、寒带、温带等等。恩格斯说过，住在阿尔卑斯山上的居民的生活永远不会和平地居民一样。文化环境指文化发达与不发达地区，例如大城市与偏僻的山村不仅有自然环境的不同，而且文化发达程度也有很大差异；即以同一城市而言，有高级住宅区，也有棚户区，这两个地区的文化水平不同，家庭生活方式也不同。
家庭结构
家庭结构主要是指家庭的代际关系和人口的多少。例如有几代人共同生活的扩大家庭和只有小夫妻两个人再加上孩子的核心家庭相比，生活方式当然有很大区别。
经济收入
家庭经济收入的多少对家庭的生活方式影响很大。钱多有多的过法，钱少有少的过法，“巧妇难为无米之炊”。一个家庭，总要首先满足其成员最低限度的生存需要，如有余力，才谈得上满足发展需要和享受需要，如果连饭都吃不饱是不可能去买电视机的。
文化素养
文化素养包括理想、志趣、情操、文化程度等等。有人认为：“人生在世，吃穿二字”；而雷锋却认为：“吃和睡，是猪的生活，难道加上玩和穿，就是人的生活？”可见，理想不同，生活方式显然不同。有些家庭，把闲暇时间多用于看书学习，时而搞些高雅的娱乐活动，陶冶性情，有些家庭的生活中充斥了许多无聊的事情，生活没有目标，甚至进行打麻将赌博等不正当的活动。还有，家庭关系也主要是文化素养问题，对家庭管理和家庭生活方式影响也很大。
传统习惯
各个地区有不同的传统生活习惯，如广东人比较讲究吃，上海人比较讲究穿，农民一有钱首先盖房子，这些传统习惯当然影响到家庭。即使在同一地区，各个家庭也有本身的传统习惯，如有的人家节约成风、代代相传；有的人家“食不厌精，脍不厌细”；有的人家是“书香门第”，学习气氛就要比一般家庭浓一些。
以上这些条件，有些是我们一时难以改变的，如社会生产力的发展水平、社会环境等；家庭结构和经济收入，也不完全以人的意志为转移。提高整个家庭的文化素养，培养良好的传统习惯，则是完全可以通过本身的主观努力而做到的，这是树立文明的、健康的、科学的生活方式的关键，也是改善家庭管理的关键。
夫妻要相互谅解
夫妻是终身伴侣，要共同生活一辈子，无论大事小事都相互影响。夫妻对一些具体问题的看法不可能完全一致，人的性格、作风、情绪也会发生变化，因此，夫妻之间发生一些矛盾是不可避免的。在这种情况下，相互谅解比什么都重要。“谅”，意味着宽容、原谅；“解”，意味着加深理解。夫妻之间保持理解与宽容，才能不断地消除矛盾。巩固与发展夫妻关系。否则，就会无事生非，小事化大，矛盾重重。
为了做到相互谅解，应注意以下几个问题：正确地对待差异与一致
许多人总认为夫妻两人“同”是好事，例如理想相同、志趣相同、习惯相同、观念相同等等。其实，正如19世纪的法国作家福楼拜所说：“天底下没有两片相同的树叶。”夫妻在各方面完全一致的情况是不存在的。而且夫妻在各方面完全一致也未必就好，如果什么都“同”，那么另一个人就是多余的了。因此，夫妻关系可贵之处并不在于“同”，而在于“互补”，即能相互搭配，取长补短。例如男方性子比较急，女方性子比较慢，“互补”的结果是既可以把事情做得快些，又可以考虑得周到些。男子比较刚强，女子比较温柔体贴，在教育孩子的过程中这种气质“互补”会收到更好的效果。
小事不计较。大事好商量
夫妻在长期的共同生活中，总会有话不投机的时候，总会产生这样那样的矛盾，对于非原则问题，要学会宽容、忍让。对小事要“一笑置之”，不多计较，更不耿耿于怀。如果对方由于心情不好而导致对自己态度不好，要善于克制自己。但是，对于一些原则问题则不能轻易放过，不过，要好好谈，尽可能地在理智、冷静的气氛下妥善解决。
如果配偶有了过失，难于挽回而十分懊丧时
不要马上火上浇油地责怪他，而要安慰他，使他的心情稳定下来，然后再从长计议。例如丈夫下班回家，发现把刚发的一个月工资弄丢了，他十分难过，这时，骂他也没有用，反而使他更加难受，影响夫妻感情。如果自己保持冷静，安慰他不要着急，慢慢想丢在哪里了，能不能找得回来；如果实在找不回来，就当生病吃药吃了，家庭经济开支再好好安排一下，总会过得去的。这样一来，反而会使对方十分感动，从而增进夫妻感情。
要有正确的心理对比
男女之间常有这种现象：热恋的时候，看对方怎么看怎么好；结婚以后，过了较长时期的夫妻生活，对对方总是横竖看不惯，不满意。有些妻子以自己丈夫的缺点去比人家丈夫的优点，经常数落丈夫，这样做不仅影响丈夫的情绪，而且影响自己的情绪。因此，要善于发现配偶的优点和长处，经常多鼓励，少指责，反对“唠叨嘴”，使双方的心理融洽起来。
夫妻性生活应保持谐调
夫妻双方，总有一方性要求较高，另一方性要求较低屈此应相互迁就，向高和低的中心点靠拢，而不能只从自己的需要出发，不考虑对方。在夫妻性生活方面，很难做到每次都很成功，每次使双方都很满意，那么也要相互谅解。如果丈夫一时不成功，妻子应加以安慰和鼓励，切忌表示不满和嘲笑，从而使丈夫造成精神压力，以致形成心理性性功能障碍。特别是新婚过性生活，不成功的可能较大，所以相互谅解、安慰鼓励更为重要。
小两口吵架不记仇
夫妻之间要互敬互爱、互谅互让，发生冲突总不是好事。俗话说“家和万事兴”，如果吵吵闹闹，会使一家人情绪低落，影响工作、学习和生活，还可能激化成大问题。常有这样的情况：夫妻为了某件事大吵一场，风波平息后再回想一下，完全没有必要为这么一件事争吵。日常生活小事都是非原则问题，为什么会引起夫妻冲突呢？分析起来主要有以下几个原因：
一是误会。例如丈夫问妻子，“你这件毛衣是新买的吗？”丈夫的意思是这件衣服好看，可妻子以为他嫌自己钱花多了，于是恶声恶气地说：“是新买的，怎么样，你管得着吗？”丈夫一听也动气了：“你这个人说话怎么这样！”双方就吵起来了。
二是伤了自尊心。有时夫妻并不是为某件事争吵，而是为了对方关于某件事所说的话伤了自己的自尊心而吵。所以吵到后来已经和这件事没有关系了，而是双方都要挽回面子，为维护自己的自尊心而争吵。这样越是争吵，就越要维护自己的正确，也就越是不肯让步，于是夫妻冲突就不断升级。
三是情绪转移。在外面受了委屈、受了气，回家来发泄在配偶身上。或是一方正在对孩子发火，另一方横加于涉，于是一方火上浇油，把一腔火气转移到另一方身上去了。
四是借题发挥。如妻子长期以来感到丈夫对她不够温存、体贴，这个意见一直憋在心里，但是通过其他问题爆发出来了。
夫妻之间应该避兔为日常生活小事而发生冲突，其主要办法是：对小事不计较，对有些非原则问题一笑置之。当对方发火时不要火上浇油，暂且忍让一步，事后再交换意见。如果对配偶有什么意见，要明确地讲出来，不要在其他地方发火，令配偶莫名其妙。
夫妻要避免发生冲突，如果冲突还是发生了，应该怎么办呢？这时必须掌握好以下几个问题：不要说过头话
例如，“你这个人永远没出息了”“我看透你了”，“我真后悔和你结婚”这类话都不能讲。不要揭对方的疮疤，如果对方过去做过什么不光彩的事，现在去羞辱他，那么对方是气愤难乎的。“利刃割体疮难合，恶语伤人恨不消”，对夫妻来说也是同样的。
吵几句也就罢了，不要摔东西（这种行为很愚蠢），更不要动手打人，动棍子、动刀子就更要不得了。总之，即使发生冲突，也不要使冲突“升级”。
冲突面不要扩大
不要翻陈年老账，不要从一件事拉扯到其他事情上去，从一个人扩大到许多人。例如，对配偶有意见就是对配偶有意见，不要扩大到配偶的父母，兄弟姐妹身上去，否则，事情将越弄越大、越弄越僵了。
在冲突的时间上要适可而止
有时冲突爆发是由于这个原因：一方认为另一方太咄咄逼人了，不顶他几句，他更要肆无忌惮了。但是，“顶几句”就要限于顶几句，要善于及时煞车。冲突时间长了就会“升级”，而且更难弥补。必要的时候可以说：“你的火气不要这么大，我也不和你吵了，大家考虑考虑吧！”吵过以后，要行若无事
吵过算数，在家里该怎么讲话怎么讲，该干什么还是干什么。“天上下雨地上流，小两口吵架不记仇”，牙齿哪有不咬舌头的？千万不要互不理睬。如果吵架以后，行若无事，那么事情也就过去了；如果互不理睬，那么是别扭上加别扭，拖的时间越长，感情越不易恢复。
家庭不和怎么办
家庭不和原因很多，如经济、家务、性生活、业余情趣、孩子等，但主要在于夫妻关系如何。如果夫妻双方能在愿望、态度、情操方面互相调节，以满足双方心理的、生理的、文化和社会的需要，做到以下八点，就能够使家庭和睦幸福。
（1）互补。夫妻间一个刚强，那么另一个则要柔弱些；一个马虎，另一个则要细心一点。惟有各取所长，协调互适，方能长期和睦相处。
（2）容忍。又称“自我克制”。容忍的是彼此之间的差异。如夫妻间的兴趣和爱好可以不一致，但并不意味一定互相排斥。如双方互相容忍，互相影响，还会使家庭生活丰富多彩，妙趣横生。
（3）沟通。双方应经常交流思想及信息，深化感情，杜绝无名怨怪情绪的出现。
（4）缄默。当夫妻的一方对另一方大动肝火时，申辩理由犹如火上加油。这时另一方最好保持缄默。如能耐心等待对方冷静下来后再用心平气和的态度去解释或多做自我批评，对于冲突的解决大有好处。
（5）回避。双方互相避让容易引起冲突的事物。
（6）转移。自己主动把消极情绪转移到别的地方，不能冲对方发泄。消除障碍的最好办法就是转移注意力，去看书、散步、聊天等。
（7）反射。当一方犯了过失，另一方立即用自己过去的过失比较，相互抵消。
（8）合理化。当一方犯了过失，另一方不去责备，而是将对方的过失合理化，缓解原来可能激化的矛盾，大事化小，小事化了。
婆媳不和怎么办
现实生活中，许多家庭里，婆婆疼爱媳妇，媳妇孝敬婆婆，彼此密切合作，使家庭和睦幸福，体现了一代社会主义新风。但是，也有一些家庭，婆媳不和，矛盾重重，生活很不愉快。那么，怎样才能处理好婆媳关系呢？
（1）生活上要互相关心。媳妇年轻，应多关心婆婆，在经济上，每月多给婆婆点零花钱；根据老人的生活习惯和爱好，多买一些婆婆爱吃的食品；婆婆生病时，媳妇主动陪护婆婆去看病、取药，做点可口饭菜，买些饮品和水果，更要从精神上多安慰老人，使老人早日恢复健康。婆婆也要关心媳妇，在力所能及情况下，帮媳妇做些家务，照看孩子等。
（2）态度上要互相尊重。婆媳关系应建立在互相平等，互相尊重的基础上。媳妇首先要尊重婆婆，对老人要热情、有礼貌，说话要和气，对婆婆有意见时，要心平气和地与婆婆谈心，交换意见，不能顶撞和背后议论婆婆。婆婆也要尊重媳妇，支持媳妇工作，对媳妇有意见时，要当面讲清，以理服人，以情动人。
（3）感情上要互相信任，做到感情融洽，互相信任，不能乱猜疑。婆婆不要怀疑媳妇有小金库，只顾娘家；媳妇也不要怀疑婆婆偏袒其他妯娌和小姑。婆媳之间有了不同意见和看法，要互相谅解，多做自我批评，多看对方的长处和优点。当一方发火时，另一方要保持冷静，回避一下或心平气和地解释，千万不能对着干。
（4）婆婆对媳妇和儿女要平等相待，不能厚一个，薄一个。媳妇对待婆婆要和亲生父母一样亲和一样孝敬。
（5）年轻媳妇，遇事应尽量征求并尊重婆婆的意见，如果意见不一致，婆婆一时思想不通，要耐心地做说服、解释工作，不要生硬地顶撞，更不能不把婆婆放在眼里，自管自傲。
妯娌不和怎么办
妯娌之间，由于来自不同家庭，性格各异，又了解不深，相互之间往往容易产生误会，发生矛盾，那么，妯娌不和应该怎么办呢？
（1）分析不和原因。妯娌不和多数是由一些家庭琐事造成的。有的媳妇私心较重，不喜欢和妯娌、公婆等一起过大家庭生活，总想自己过清净日子，于是行动上表现异常，引起妯娌之间的猜疑、不满。时间长了，你这样干，我也这样，针尖对麦芒，自然会产生矛盾。也有的因孩子发生口角，也有的是由于家务活分工不明、经济不平等等原因引起的。
（2）一个家庭，是一个小集体。家庭成员都应齐心协力，把这个集体建设好。妯娌间不能因为生活习惯、性格爱好等不同而不友好相处。妯娌彼此是同志又是姐妹，应当讲风格、有礼貌、少猜疑、不计较，互相关心，互相尊重。
（3）在生活上互相照应。比如，谁的工作较忙，没时间照顾孩子，别人应主动帮助；谁要是妊娠、生孩子，但缺少经验，生育过的人应帮助做好孕期保健、产前准备等，在月子里给予细心照料；不管大人孩子生病，都要热情陪护去看医生、取药，并做些可口的饭菜。多做些家务。
（4）在家庭经济方面，既要合理负担，又不能斤斤计较。妯娌与老人都在一起居住的，要商定一个办法，由谁当家，每个月都交多少钱，穿衣由谁负责，零花钱多少，定个基本原则，然后，大家照着办。如果分居，老人又没收入，需要子女赡养，应通过协商，确定各家应承担的义务。
（5）妯娌一起生活，要珍惜建立起来的友谊，不要因为一点小事而发生口角，要学会忍让，克制自己；不能在背后议论人，传小话，以免引起分歧；互相之间有意见，多做自我批评，求得和解；不要因为孩子发生吵闹，使妯娌间产生隔阂；要关心自己的孩于，也要疼爱别人的孩子。
姑嫂不和怎么办
俗话说：“缝衣少不了线连针，家和离不开姑嫂亲。”在一个家庭里，姑嫂关系好，对婆媳关系以及整个家庭的和睦，都会起到十分重要的作用。那么，姑嫂应怎样相处呢？
（1）当嫂嫂刚进门时，生活不太习惯，小姑子应热心帮助嫂嫂熟悉、适应新的生活环境，主动介绍老人的性格、口味等。在母亲面前，小姑子应多讲嫂嫂的优点和长处，不搬弄是非，努力促使婆媳关系融洽。
（2）嫂嫂应像亲姐姐一样关心小姑子，特别是在她恋爱、结婚时，更应帮助出主意，当参谋。当嫂嫂工作忙，需要加班时，小姑子应帮助嫂嫂做些家务，如接送孩子。姑嫂之间互相帮助，才能建立起亲密的感情。
（3）在家庭经济方面，小姑子不要依仗父母的宠爱，把自己的工资存在自己的小金库里，应如数交给父母。不要跟嫂嫂争衣物和饮食；嫂嫂也要同样关心小姑子，支持小姑子的学习和工作；谁在经济上遇到困难时，都要无私地给予援助。
（4）在嫂子和母亲发生矛盾时，小姑子应站在中间立场，不要站在任何一边，更不要帮任何一边说话。应采取中立态度，分别做好双方思想工作，这样姑嫂之间既不会产生分歧，又能加深彼此了解，使彼此关系更加亲密。
（5）姑嫂之间有意见分歧时，要互谅互让，学会克制自己。自己再不顺心，也不能出口伤人。更不能背后发牢骚，或指桑骂槐，而要通过摆事实、讲道理的方法来解决。
（6）姑嫂虽然不是亲姐妹，但只要互相关心，交心，以心换心，就能够建立起真挚的感情，亲如手足。
做好家庭的日常管理
家庭管理是一门科学，包括组织、决策、指导、协调、研究和实施家庭生活的一切方面，其目的是充分发挥家庭延续后代、教育、经济、生活、安排休息时间的功能。
具体来说，家庭的日常管理主要包括以下九项；
（1）家庭经济管理。经济是家庭幸福生活的物质基础。搞好家庭经济，管理，必须从勤俭入手，正确处理好收入和支出、需要和可能、长远和近期、消费与投资、家庭和个人等方面的关系，做到量入为出，略有节余，实行核算、监督，使之有计划性和前瞻性。
（2）家务劳动管理。家务劳动繁杂多样，要处理得井井有条，应坚持科学设计、见缝插针、适可而止、讲求效率的原则，分工协作，大家动手，凡有劳动能力的家庭成员，均要分配一定家务。
（3）家庭饮食管理。要懂得一些中国莱的烹调知识和操作技巧。懂得家庭常用菜谱、食物的选购、储存、加工、卫生及配餐等知识，使饮食做到多样、可口、营养、合理，
（4）家庭物质管理。应做到：掌握家电的使用，懂得衣物的洗涤、熨烫、收藏方法，懂得食具和饮具的保养及清洁方法，懂得食物的保存常识，懂得家庭藏书知识等，做到物尽其用。
（5）家庭环境管理。搞好家庭环境，会使人心情舒畅，身心放松，有益于健康。如居室的色调、家具的配置和摆放、灯具的安装、窗帘的选择等，都应协调、美观、赏心悦目。
（6）家庭娱乐管理。要处理好物质需求和文化需求的关系，重视家庭文化和智力的投资。对子女的娱乐，要做到有指导性、计划性和节制性。
（7）家庭安全管理。要管好煤气、电、水、化学物品。易燃物品、有毒物品、药品等，做好防火、防毒、防漏水漏气、防盗等工作。
（8）家庭废旧物及垃圾管理。应懂得一些废物利用的常识，修旧利废，物尽其用，变废为宝。及时清理废旧物并卖出，节省空间，增加收入。垃圾要管好，及时送达指定位置。
（9）家庭档案管理。这一条极重要。包括现金、存折、有价债券，各种证件、证书、凭证、借条、欠条、收据等，都要分类妥善保存。
建立并用好家庭档案
家庭档案管理，是现代家庭中非常重要的管理内容。管好用好家庭档案，会使家庭生活在更文明、更科学、更有序的状态中，大幅提升家庭生活的内在质量。
由于每个家庭所处的条件、家庭成员的职业、工作性质、社会地位、兴趣爱好、富裕程度、追求目标等不同，家庭档案的种类也有较大差异。
一般家庭档案可分为九类
（1）家庭成员活动经历材料，比如，干部履历表、职工登记表、职称申报材料、招聘登记表、自传，回忆录等。
（2）证件材料；比如，学历证书、任命书、职称证书、获奖证书、进修证明、技术等级证书等，要保存好。当然，户口本、房证，临时居住证明、身份证等，更要保存好。
（3）有价证券及凭据材料。比如，存折，债券，股票，买大件物品的凭证，有线电视、因特网上网卡，购买住房的审购表，保险单据，租赁合同，各种契约及合同，交费收据等。
（4）购置家具带来的材料。比如汽车、电脑、摩托车、电视机、影碟机、电冰箱等的说明书、保修卡、付款票据。
（5）影集、录音带，录像带等。如家庭成员合影、影集，夫妻新婚录像带，与同事、朋友的照片，有关学习、工作、娱乐方面的留影、留言、录像。
（6）学习、炒股、写作及从事第二职业或健体强身、娱乐活动的材料。比如，日记、读书笔记、资料剪贴等。
（7）创作、革新和科研材料。比如，创作手稿、发明创造的草图、科学实验的记录、科学种田、科研成果、做买卖时的收支记录等。
（8）书信材料。如家庭成员与亲朋故友、同学、战友及公事往来信函等。
（9）实用卡的材料。如电话磁卡、取款磁卡、信用卡、优惠卡、炒作股票专用卡等。
家庭档案的三个特点
（1）家庭档案与国家、团体及单位档案既有区别又有联系，是国家、团体及单位档案的补充、延伸，不少材料是国家、团体及单位档案所没有的孤本、独份。因此，它也是重要的社会财富。
（2）家庭档案不同于一般家庭藏书、资料，它是家庭最重要的经济财富和精神财富，是家庭生括正常运作的基本保障，是家庭成员进行某些工作、应聘、报考的依据，同时，也是在必要时维护家庭或成员个人权益不受侵害的武器。家庭档案的建立，是现代家庭文明建设的重要标志。
（3）家庭档案是多种材料的综合体，既有文书性的，也有科技性的；既有凭证性的，也有参考性的；既有通用性的，也有专业性的。应由家庭成员亲自管理，分门别类，登记注册，科学存放，特别重要的材料，要单独存放，妥善保管，必要时，可以买一保险箱存放。
存放时的注意事项
（1）经常使用的与不经常使用的分开。如身份证、电话磁卡、股票卡、信用卡等这些常用的，就应与保险单、住房证等分存。
（2）重要的凭据证件，使用时一般不应交出原件，只交复印件，以免丢失。必须用原件时，也应用完后迅速拿回放入原处。
家务劳动规律化
家务劳动虽然重复、烦琐、多样，但是只要用心计划，科学安排，对大量可以重复的家务活，仍然可以摸索出一套规律，按规律办事，既省时，又省力，还减少劳动强度。
（1）对每天重复的家务，如起床后收拾房间、洗漱、帮助孩子穿衣服、做早饭、吃饭、送孩子去幼儿园等，按照规律，合理组合，以一定程序，并有意识地遵守，就会养成习惯。这样会省时顺手，早晨短暂时间就会变得从容而不至于手忙脚乱。
（2）对周、旬、月重复的家务，如油、盐、醋、粮食、煤气等的采购，可以尽量让它们同时用完，以便集中采购，确定日期（月初、月中或者月末），做好计划，尽量在同一条街上能买到，一同解决；应把这些家务写在台历上，到时候就办，逐渐形成规律。
（3）对季度重复的家务，如时令衣物的更换，要根据不同质地衣物的不同洗涤方法，分类进行存放和收藏，收藏日期等都要有个规定，并建立一个备忘录，以防止穿用时为找一件衣裤而搬动所有的箱子，翻遍所有的柜子。
（4）对年度重复或稳定不变的家务，如大扫除、家具位置的调整、图书资料的整理等，可在年末或年中集中处理。对大扫除、家具调整这类复杂家务，要详细制定计划，最好把日期定在家庭成员相对集中的一天，规定程序，先干什么，后干什么，谁来干，几点开始。几点休息等。人口多的家庭，要针对个人特长，分工合作。
家务劳动，一旦形成规律，就会觉得事事如意，把干家务当成一种乐趣，干起来得心应手，有活抓紧时间干完，然后好好休息、娱乐、学习，有张有弛，有劳有逸，有不干有干，会使家庭在干家务中充满欢乐、情趣和和谐。
怎样协调家务活
协调，是任何一种组织都需要的。家庭是社会的最基本组织，只要不是单身，总是由若干人组成，这就需要相互配合，也就是协调。
（1）协调，不可忽视。家庭与其他社会组织不同，都是自家人，办什么事情总是好说好商量，因此，协调常常被忽视。也有人认为，在家里协调是可以自然实现的，其实，并非完全如此，好多兄弟打架、婆媳矛盾、夫妻闹离婚等，绝大多数都是由鸡毛蒜皮的小事开始，因没有注意主动协调，才逐渐闹大的。
（2）协调，需要分工。远古年代，男耕女织，是以家庭为单位进行生产劳动分工；当代，虽说讲男女平等，但家务劳动也要根据家庭成员的身体、特长、能力、忙闲等条件合理分工。大男子主义不对，女权主义也不对。自私、懒惰、攀比要不得，最好是夫妻分工协作，共同承担。当然，分工要从夫妻各自特点出发，不能搞平均主义。
（3）协调，需要权威。在一个大家庭里，若有一位有尊严、明智，说话有号召力的家长，当然很好；若长者年老不能理事，或不愿理事，晚辈中就要推荐一个有权威的“明白人”来主管家务。小家庭，夫妻也可以谁有能力谁当家。一般地说，应该让妻子当，丈夫尽管在外面有能力，家务事未必能力强，再说，在家听妻子安排，不仅能促进夫妻和谐，也能使身心得到休息。糟糕的是，一家人谁也不能作主，一盘散沙；俗话说，家有百口，一人主事。同样糟糕的是谁都想要作主，政出多头，不知听谁的好。
（4）协调，在于沟通。我以为你没买菜，你以为我没买菜，结果买了双份，吃不完烂掉；我以为你打了水，你以为我打了水，结果暖瓶空空。心照不宣往往误事。办一件事前应相互沟通，一件事情该谁办谁办，免得互相依赖而出差错。
家庭物品ABC管理法
现代社会生活节奏加快，在工作之余还要处理各种事情，如教育子女、参加学习、第二职业、旅游探亲、做饭洗衣等，在对管理家庭物品上不可能花太多精力。因此，ABC管理法正是提高家务劳动效率的一个行之有效的方法，并且适用于每个家庭。
（1）所谓ABC管理法，即是“重点管理”少数关键的A类物资；“粗放管理”大量廉价、普通的C类物资；“一般管理”介于A类、C类之间的B类物资。
（2）A类物资，一般包括家用电器，如电脑、电话、电冰箱、彩色电视机、洗衣机、电饭锅、吸尘器、电风扇、空调机、净水器、高档沙发、高级衣料等；还有户口本、身份证、毕业证、职称、技能证件证书、房产证、保险凭证、有价证券、存折、现金、金银珠宝、字画文物等重要物品。这些东西分类存放，精心保管，安全使用，寻找时不会费劲而其效果则极为显著，会使日常生活顺顺当当，心境平和。如果丢失或损坏，就会对家庭生活、工作和学习，立即产生重要影响，破坏心境。所以，要格外注意，不可掉以轻心。
（3）C类物资包括油盐酱醋茶等，虽然不值钱，但使用效率高，每天离不开，因而也应放置得按部就班，有条不紊。如果随便乱扔，早晨上班时，发现皮鞋脏了，要擦点鞋油，东找西找，却找不到，必然导致生活秩序的混乱，给生活带来一些不必要的麻烦。日常用品管理好，放在固定地方，使用起来就方便多了。
（4）B类物资是介于上述两者之间的物品，如一般衣物、家什、被褥等，只进行一般管理就行了。
（5）所谓“贵重”、“重要”、“普通”，是因人、因时、因地制宜的，在不同的家庭里，就可能有不同的标准。拿黑白电视机来说，在温饱型的家庭看得很贵重，可在豪富型的家庭里，冰箱、彩电、录像机都不重要了。
怎样运用“价值工程”
随着生活节奏的加快，人们做某一件事。完成某一项任务，总是要安排有序，争分夺秒，追求更好的效益。这种效益，在“价值工程”中叫做“功能”。为了得到“功能”，就得付出劳动时间，花费钱，这在“价值工程”中叫“成本”。如果通过某物或某事得到的效益，超过了需求，那就是“功能过剩”。
人们在处理家务时，往往有两种倾向，其结果常导致功能过剩：
（1）认为凡事干得越彻底、越干净、越完美越好。一味追求锦上添花，好上加好。家什，洗了一遍又一遍，本来可以了，可还是一洗再洗。擦自行车也要像洗碗那样，擦得一尘不染，犯得着吗？
（2）不分场合，不顾对象，按习惯行事。例如炒菜，不管是宴请客人还是家常便饭，一律精工细做，条、块、丝、切得整齐划一，色香味俱全等，是没有必要的。
“价值工程”要求清除多余功能，即避免过剩功能出现。这就要求：
（1）适可而止。看一看，有无必要弄到“好得无以复加”的地步。有些事，办到“60”分即可。该将就时应将就，差不多就行了。不加分析，一味追求完美，就是对自己精力和体力的无端浪费，无效劳动大增。要知道，超过一定限度，不但功能过剩，而且会使成本倍增，造成浪费。
（2）明确目的。自己要达到什么功能，就用什么方法、手段，越省越好。比如，喜庆节日或宴请宾朋或婚庆寿宴，菜肴应精工细做。色味俱佳，即使成本高些，也是值得的。如果平时每餐都力求达到这一水平，就无必要，如果这样，还干不干其他事情？家庭经济要开源节流
“唉，这个家难当！”有的当家人常常发出这样的感叹，而发出这种感叹的一个主要原因就是经济收入比较少，家庭开支太紧了。
对于家庭管理来说，经济收入的多少具有支配性的、决定性的意义。对一个正常的家庭来说，不能不量入为出，有多少钱办多少事。如果不是这样，家庭消费不以收入多少为依据，那么就会债台高筑，这个家庭将维持不下去。所以，要搞好家庭管理，首先要对经济收入有个大致的了解与安排。
家庭的经济收入包括哪些方面呢？
从收入的性质来分，可以分为固定收入和非固定收入两种。固定收入如工资、岗位津贴等；非固定收入指不是经常获得或来源缺乏足够保障的那些收入，如专项奖金、稿费、讲课费、继承遗产、困难补助、接受亲友馈赠、做来源不很稳定的买卖得到的利润等。对一般的家庭来说，固定收入总是最可靠的、最基本的生活来源，同时，也总或多或少地有一些非固定收入。有些人只重视对固定收入的安排和管理，对非固定收入的安排、管理则不够重视，认为这反正是“外快”，随便地花掉了，这是不好的。应该把它存起来，积少成多，买一些价格较高、平时难得挤出钱来购买的东西。
也有少数家庭只有非固定收入而没有固定收入，如搞长途贩运或做小买卖的个体户，他们有时赚钱很多，但一旦发生什么情况变化，收入就减少了，甚至中断了。但是，非固定收入也可以向固定收入转化，例如一些个体户摸清了所从事活动的规律，采取了些保险措施，那么收入还是有保障的。
从收入的表现形式来看，可以分为四种：一是货币收入，如工资；二是实物收入，如农民的粮食；三是生活照顾，如某些人因特殊原因在生活的某些方面享受的优惠待遇；四是劳务折算，即通过劳动节省了家庭开支，这也等于增加了收入。对于一般的家庭来说，货币收入和实物收入是收入的主要表现形式。
既然经济收入的多少对于家庭管理来说具有支配性的、决定性的意义，那么，怎样才能增加家庭的经济收入呢？
家庭的经济收入决定于以下五个因素：家庭的就业人数
家庭的就业人数越多，家庭的总经济收入就越高。我国的许多家庭，一方面个人工资收入有增加，另一方面就业人数增加，过去一两个人养一家人，现在全家有四五口人有经济收入，这样，家庭的物质生活水平就大大提高了。
文化水平和技术水平的高低以及其他方面能力的强弱
社会主义的分配原则是“按劳取酬”。“按劳”，不仅要看劳动的数量，更要看劳动的质量。文化水平高、技术水平高、能力强，有助于增加劳动贡献，得到较多报酬。
是否具有开拓性的头脑
在改革过程中，只有敢想、敢干、敢于创新的人，才能为社会作出重大贡献，在为社会创造大量物质财富的同时使自己的家庭也富起来。
劳动的勤奋程度
在一定的文化、技术等条件下，劳动越是勤奋，劳动贡献越大，所得的报酬也应该越多。 是否能进行合理消费
有些家庭很重视消费效益，使一元钱办两元钱的事，这等于增加了一元钱收入，反之，有些家庭不重视消费效益，两元钱当一元钱花，就等于减少了一元钱收入。
家庭要增加经济收入，就要从以上几个方面入手。有些家庭十分注意节约，注意提高消费效益，这是十分重要的，但是。节流”只有和“开源”结合起来，才能收到更好的效果。
怎样进行合理消费
一家人过日子，天天要消费，那么怎样做到消费合理呢？虽然情况各有所不同，但是以下几个基本原则是必须掌握的：确定需求层次
家庭生活中的各项开支大致可分为六类：一是生存费用，即用于维持生存需要的最基本的吃、穿、用、住、行的费用；二是抚养孩子和赡养老人的费用；三是发展费用，即为了使孩子智力和体力获得全面发展，在教育、体育等方面所花的费用；四是享受费用；五是交际费用；六是其他费用，如应付意外事故等等。其中，生存费用、抚养和赡养费用是属于第一层次的，必须首先考虑，首先满足；发展费用属于第二层次；享受费用和交际费用属于第三层次。家庭开支一般应按这三个层次的顺序进行，如果顺序颠倒了，例如基本生活开支还紧紧巴巴，却到饭馆去大吃大喝、享受一番，那就不对了。
量力而行
花钱要考虑自己的经济能力，有多少钱办多少事，而且要稍有节余。如果为了摆阔，打肿脸充胖子；这就没有必要，而且是很不合理的。
花钱要有计划、有步骤
花钱要算了再花，而不要花了再算。经济收入不宽裕时，花钱要有计划；经济收入增加，生活宽裕时，花钱同样要有计划。在经济收入增加的情况下，提高生活水平，第一步要提高基本层次的消费水平，例如在家庭日常生活中吃得好一些。第二步应该在扩大消费范围方面多用些钱，例如添置各种家用电器。第三步是提高消费档次，即将低、中档的消费品换成高档消费品，还可以学会消费“余暇”，即多花钱以节省烧饭，洗衣服所花的时间，把这些时间更多地用在学习、娱乐和休息上。
精打细算
这不是要“勒紧裤带”，该花不花，做“苦行僧”；而是在充分地合理消费的前提下，更好地提高消费效益，少花和不花冤枉钱。对一个家庭来说，需要购置的东西很多，市场上那些高档的、精巧的、惹人喜爱的东西也很多，但是不能什么都买。即使经济力量具备，也要考虑买哪种牌子、哪种式样的商品性能最好，价格和性能、质量相比最合算，它在家庭中使用价值大不大，在什么时机购买最为适宜，等等。特别是购买一件价格很贵的高档商品时更要慎重，不要花了钱买“后悔药”吃。
消费习惯要不断发展
消费习惯要适应社会生活方式的变化，生产发展了，社会生活方式在改变，那么家庭的消费习惯也要改变。随着社会经济改革的进行，我国人民的生活节奏在加快，因此家庭生活中的消费应当注意“变”的趋势，尽量避免在过时或即将过时的消费品上花钱而造成浪费。
选择好精神消费
精神消费，例如书籍、电影、戏剧、球赛、音乐会、美术展览等，都是家庭生活中不可缺少的消费内容。享受这些精神产品，除了精神文明建设方面的意义外，还必须考虑到经济方面的因素，量力而行。在这方面，可以妥善地运用替代的方法，例如好书、常用书当然要买，至于一般的书向图书馆借阅就可以了；又如看足球赛，如果不是最精彩的，没有必要购票亲临赛场，只要看看电视转播就行了。
买东西怎样下决心
在家庭生活中常有这样的情况：想买一样东西，但是又很犹豫。究竟是买还是不买，这就叫消费的决策。那么决策的根据是什么呢？
一般说来，进行消费的决策，要考虑以下五个方面：考虑“可得效用”和“实际效用”
人们为什么要买一样东西？是因为它有用。但是，某件物品的“可得效用”（它本身所能发挥的最大效用）秘“实际效用”（人们在使用过程中能发挥它多大效用）是有差距的。例如一部电子计算器，有五种功能，但实际只需要它发挥两种功能，那么“可得效用”与“实际效用”之比为五比二，买它就不合算，所以就可以考虑买一个结构简单些、价格便宜些的。再如，从家到工作单位的路不远，那么就可以买自行车代步，而不必买摩托车，因为距离不远，摩托车的功能是难以充分发挥的。
考虑一次性投资和日常耗费
有些物品买它的时候花钱（一次性投资）较多，但是在使用过程中的耗费（日常耗费）较少；买另一种物品则相反。例如买锅，买高压锅要一百多元，一次性投资较多，但在使用过程中省时间、省煤气；如果买铝锅，只要几十元钱，一次性投资较少，但在使用过程中与高压锅相比，要费时间，费煤气。因此，如果经济开支不紧张，从长远考虑，还是以买高压锅为好。
考虑购物中的“相关性”
所谓购物中的“相关性”，就是说，买了这个，还得配那个。例如，买了录音机，就不能不买磁带；买了自行车，就不能不装车锁，还要买件雨披；做了一套西装，必须配上硬领衬衫、领带、皮鞋等等。这种“相关性”会影响到消费决策，如果买了这件东西还要买其他相关的几件东西，那么就不仅要考虑买这件东西的支出，而且要考虑总支出了。同时，这种“相关性”还影响到商品的选择，例如买沙发，与此“相关”的就是要不要做沙发套？如果准备做沙发套，那么可买呢绒面料的沙发，如果不准备做沙发套，还是以买人造革面料的沙发为好。
考虑物品的“可替代性”
人们在家庭生活中总是要购买或寻求一些物品来满足自己的某种需要。但是，能满足这种需要的有许多物品，有时就选择了物品甲来替代物品乙。为什么要以此替代被呢？这主要是从效用和价格两个因素考虑的。这里有许多不同的情况：一是物品甲和物品乙的效用相同或差不多，但价格甲比乙便宜，所以可替代乙，如一套较好的毛涤西服可替代全毛西服。二是物品甲和物品乙价格差不多，但是效用甲大于乙，人们就会以前者代替后者，如以两用包来替代单用包。三是物品甲的价格一倍于物品乙，但其耐用程度两倍、三倍于物品乙，所以人们也会以前者替代后者。
考虑“最佳购买时机”
购买消费品，还要掌握时机。如果买得过早，以后这个物品降价了，质量又提高了，就使早先的购买者产生懊恼之感；如果买晚了，有些价廉物美的东西就会失之交臂，而且会影响使用。这里就有怎样掌握“最佳购买时机”的问题。一般说来，工业新产品不必买得太早，因为在最初阶段生产成本高、质量也不稳定；到已经有了同类产品和它竞争，迫使它提高质量、降低成本时，购买最为适宜。至于一些农副产品，刚上市时很贵，过几天大批上市时就便宜了，所以如无特殊需要，也不必买得太急，但是如果等到要过时令再买，可能质量不好，价格也贵了，那也是不合适的。
花钱花在刀刃上
下决心要购买某一种消费品时，商品的规格、性能、价格各不相同，怎样才能买到比较合算的呢？这就是消费技巧问题了。这方面，要注意以下几点：弄清价廉和物美的关系
人们买东西，总希望价廉物美。其实，价廉和物美总是相互矛盾的：物美的东西往往是原料好，加工细，所以生产成本高、价格高。例如，——般说来，牛皮皮鞋总比猪皮皮鞋贵，羊毛衫总比腈纶衫贵。所以，要求价廉物美，先要把“物美”的标准定下来，要求物美到什么程度，然后在这个范围内再寻求相对便宜些的商品。
注意广告提供的信息
虽然有的广告言过其实，甚至还有骗人的，但是绝大多数广告还是正确地为人们传递了商品信息，我们应当善于从中捕捉、分析、利用这些信息。一是应该注意商品展销会的广告，因为在展销会上商品花色新颖、品种齐全，而且由于减免了一部分利润税收，所以价格也比市场上同类产品便宜些；二是要注意查找分类广告，因为它内容比较集中，查找起来比较方便，而且还有个比较；三是要注意报纸上“社会服务”、“市场短波”这一类的栏目，其中也有许多商品信息；四是还要注意广告的某些关键性细节，如产品的规格、性能、使用条件、与老产品或同类产品相比有哪些特点、是否便于维修等等。
了解商品质量和价格的关系
有人买东西总以为“一分钱一分货”，价高自然质好。其实不一定。一般产品的质量好，往往是因为材料精良，做工考究，使生产成本增加，价格自然贵，从这个意义上说，“一分钱一分货”是对的。但影响生产成本的因素是多方面的，如生产批量的大小、管理水平的高低、技术素质的强弱等对商品成本都会有很大影响；此外，商品价格还受国家政策的影响。由此可见，价格只能作为购物时的一种参考，商品质量究竟如何，和价格相比究竟合算不合算，还要根据各有关因素作具体分析。
买“便宜货”要慎重
人们总是喜欢买便宜货的，但有时买了便宜货后会感到吃亏上当了，这主要有以下几个原因：一是只看到商品表面漂亮，款式新颖，而忽视了它的内在质量；二是只贪图它便宜，而忽略了其使用价值；自己本来并不太需要，买回家后没用，这笔钱似乎是白扔了；三是贪便宜，一下子买多了，形成积压，例如水果，买多了一时吃不了，就会腐烂，造成浪费；四是买旧货，买了已接近其寿命的“临界点”的东西，实际上是买了别人扔掉的“包袱”，反而添了麻烦。以上情况都是要注意避免的。
不要出现“过剩功能”
所谓“过剩功能”就是没有充分发挥某一物品的作用，那么虽然买这一物品稍微便宜了一些，那也会造成浪费。如给小孩买衣服，买得很合身，但没有考虑到孩子长得很快，很新的衣服穿了一年就嫌小了，这样就出现了“过剩功能”。
保持家庭的文化气氛
家庭环境可以分为有形的和无形的两部分。有形的环境如居室设计、布置等家庭空间环境，这往往是以物质形态存在的；无形的环境往往体现为家庭的文化气氛，这往往是以精神状态存在的。这种气氛对家庭的和睦、愉快、发展；对孩子的健康成长影响甚大。
家庭的文化气氛不是抽象的，而是很具体的，它大致表现在外形气氛和内在气氛两个方面。
家庭的陈设形成了家庭的外形气氛，也可以称为直观气氛
这似乎是属于家庭的空间环境，其实不然，其中充满了许多思想、文化方面的东西。例如两个家庭，房子结构差不多，家具也差不多，但是进去一看，就感到文化气氛不同：一家墙上挂满了大美人年历和乱七八糟的照片；而另一家只是简单地挂了一幅字画，却显得那样清雅脱俗。在有些家庭里，一切高档消费品应有尽有，但是，最新式的欧洲组合式酒柜上却放了一尊观世音菩萨像，室内找不到一张写字台，也难得看到一本书。这说明了这个家庭有的是钱，但缺少的是文化。
因此，在家庭的陈设上要有强烈的文化色彩，四壁要有一些有文化教育意义和欣赏价值的书画，要有一定数量的书籍以及有利于开发智力的玩具。应该使这些东西和一家人的生活分不开，使一家人生活在文化的海洋里。
在家庭成员的兴趣、爱好、谈吐上，也要有文化气氛
夫妻之间日常的闲谈，不是谈些庸俗无聊的事，而是经常谈论国际和国内的大事，谈论一些文学艺术上的问题，并且经常有些哲理性的语言和聪明睿智的见解。即使是看电视，也不是单纯地消遣，看完了事，而是能加以分析、评论，互相启发，同时，夫妻之间、父母和子女之间，经常做一些智力游戏，如猜谜语、互相考问有关文化知识方面的一些问题等。例如，宋朝的著名女词人李清照和她的丈夫赵明诚，饭后常以互相考问哪一句古诗出自何书何卷何页，输者罚饮茶一盅。他们还经常赋诗填词，一唱一和。这充分体现了学者家庭的文化气氛。马克思和燕妮十分关心美国的内战，经常谈论这件事，孩子们也耳濡目染，对这件事十分关心。他们的小女儿爱琳娜还以她个人的名义写了一封信给美国总统林肯，劝告他对奴隶主采取军事行动。由此可见家庭的文化气氛对孩子成长的影响之大。
在家庭成员的对外交往上，也要有文化气氛
来往的亲友谈吐都是有知识、有教养的，而不是言不及义。就像唐朝刘禹锡的《陋室铭》中所说；“谈笑有鸿儒，往来无白丁”，这无疑会大大增加家庭的文化气氛。
那么，应该怎样形成家庭的文化气氛呢？对此，装是装不出的，主要决定于家庭中夫妻双方的文化素养，包括思想修养、知识水平、情趣爱好等等。我们常常讲家庭和睦，和睦当然是很重要的，但是有两种不同性质的和睦：一种是夫妻之间精神生活比较低下的和睦，他们生活的目的是单纯地为了享受，干活是单纯地为了拿钱；男的醉心于喝酒、打牌，女的一味地讲究吃、穿；平时谈论的都是低级庸俗、甚至是猥亵下流的事情，大人谈，孩子听，在幼小的心灵上留下烙印。他们也许并不吵架，但是这种蒙上了庸俗的尘埃的家庭是不能发展、进步的。小孩长大后，很少有出息。另一种是夫妻之间精神生活比较高尚的和睦。他们重视知识，重视学习，重视进步；他们重视提高家庭的物质生活水平，更重视提高家庭的精神生活水平。学习、进步像一条强有力的纽带把一家人牢牢地联结在一起，这才是真正的和睦和幸福。
一家人也要立点规矩
一户人家除了家约以外，还有个家规问题。家规和家约的共同之处，在于它们都是家庭成员所必须履行的守则。不同之处在于家规更严肃，而且带有一定的强制性：它往往是长辈订立出来要求小辈遵守的。当然，要求小辈遵守，长辈也要带头执行。
有的同志会想，一家人如果感情好，什么问题都解决了，还要什么家规？是的，家庭成员之间是以感情为纽带的，但是无论什么事情，光凭感情不行，因为感情这个东西是会起变化，甚至是不可捉摸的。今天下决心这样做，过了一阵子可能决心动摇了，淡忘了。特别是在家庭成员众多、家庭职能复杂的情况下，如果光凭感情来处理问题，厚此薄彼，一会这样，一会那样，那么这个家庭就肯定维持不下去，最后只有散伙了事。
家规的主要内容应包括以下几个方面：家庭关系方面
如不隐瞒，不说谎，不吵架，对长辈不还嘴等等。
经济开支方面
如有计划地用钱，计划以外的开支必须经过大家商量：用钱必记账，同时实行“大集体，小自由”等。
思想修养方面
如夫妻决不当着孩子的面顶嘴；对长辈要有礼貌，有好东西先给长辈吃等。
生活习惯方面
如不吸烟或少吸烟，桌上东西不乱放，不睡懒觉，今日事今日毕，等等。
家务劳动分工方面
各尽其能，各司其职，对做得好的表扬，对做得差的批评。
教育孩子方面
如孩子顽皮，决不打骂，要坚持说理；夫妻在教育孩子的问题上口径要一致，等等。
订立家规，和制定家庭经济开支计划一样，首先要全家人充分协商，使大家都认为这么做很有必要；其次要坚决贯彻，当家人要带头，要有检查，有小结。这样做，对家庭管理大有好处。
树立一个好家风
家风，就是一个家庭中占统治地位的习惯行为。家风的“风”，就是指风气、作风的意思。作风，是一个人思想、行为的集中反映；家风，也是一个家庭中成员的思想、行为的集中表现。家风和家约、家规不同，家约、家规是明确地规定出几条，大家一定要这样做；家风不是那么明确地教人这样那样，而是自然而然地使一家人的思想、行动趋于一致。
我国自古以来，就很重视家风。在古典小说里，经常有“败坏了我家门风”一类的话，“门风”就是家风的意思。古人重视家风，给我们许多有益的启示，但也有不少封建的糟粕。我们现在应该提倡无产阶级的家风，革命的家风，这是社会主义家庭建设的一个重要内容，也是家庭管理、家庭教育的凝练与升华。在这方面，老一辈的无产阶级革命家为我们做出了榜样。朱德同志生前曾语重心长地对子女说：“我是无产阶级。我所用的东西都是公家的，我死后一律上缴，只有我读过的马列和毛主席著作，你们可以拿去学习。我只有两万元存款，我死后，把它交给组织，做我的党费。”三年困难时期，刘少奇同志要孩子在学校吃饭。当时，孩子们要回家吃饭是完全有条件的，但是刘少奇同志说：“人民吃不饱，我们有责任。让孩子们尝尝吃不饱的滋味，等将来他们为人民工作的时候，就可以更好地总结经验教训，再不要让人民吃不饱了。”
革命的家风主要表现在以下几个方面：
忠诚、正直，不说谎，不做违心的事；
不自私自利，不患得患失，爱祖国，爱人民：
好学上进，有广泛的兴趣，有刻苦钻研的精神；
关心同志，乐于助人；
艰苦朴素，在轻济开支上计划性强；
热爱劳动，不懒惰；
平等待人，尊老爱幼，有礼貌；
提倡独立思考，不盲从；
坚决勇敢，不谄不贪；
讲究卫生，重视锻炼身体。
那么，怎样才能培养和树立革命的家风呢？
首先，取决于在家庭中占主导地位的人的思想
觉悟和文化素养他要按照什么样的理想模式来要求家庭，他对家庭的满意度是什么，他的身体力行对全家人特别是子女造成什么影响。这些都是十分重要的。
其次，取决于管理和教育的方法
如果父母的民主作风好，遇事总是心平气和地说理，相互尊重，那么孩于就会活泼、开朗；如果父母性情暴躁，动辄训斥，打骂孩子，孩子就会执拗孤僻，甚至形成心理变态。家约、家规对家风的形成也有很大关系，订立好的家约、家规，并坚持贯彻执行，就会习惯成自然，使全家人始终保持良好的作风和精神状态。
第三，取决于环境的影响
这种影响往往是潜移默化的，有时是作为家庭的传统遗留下来的。过去常说“书香门第”、“翰墨人家”，这就是说这家人家有读书的家风。俗话说；“兵家儿早识刀枪”，也就是说这家人家有尚武的家风，这种家风会不知不觉地影响家庭成员。另外，社会环境对家风也有影响。良好的家风和良好的社会环境相得益彰，而不良的社会环境对良好的家风就有损害。
饭前洗手有什么好处
饭前洗手是人们都知道的，但在人的一生中，每餐饭前都能洗手却不是一件容易的事。其主要原因还是人们对饭前洗手的必要性认识不足。
“病从口入”这是人们都能理解的，然而，不少病却是经过手而入口的。生活、工作中的各种活动，都要经过手去处理。手沾染细菌及各种致病因子的机会自然相当多。
有人对手上的细菌做过检查，就痢疾杆菌来说，手的带菌率相当高，国内报告达15％左右，日本报告达8．2％。每个人手上的皮纹里、指甲沟与指甲盖边缘，都可能带几十万乃至几千万个细菌。有些人的指甲又长又黑，里边的细菌数就更多了。手上可能沾有的细菌种类也非常多，几乎所有引起肠道传染病的细菌，手上都可能有。痢疾、各种食物中毒、传染性肝炎、伤寒、霍乱等都可能经手传染。很多肠道寄生虫病（蛔虫病、蛲虫病、鞭虫病等），即使是呼吸道传染病，如肺结核、流感等，也都可能经过手来传染。污染的手是很多传染病的“助手”。为了健康长寿，应该很好地讲究手的卫生。饭前洗手是阻断细菌入口的关键，养成饭前洗手的良好习惯，是防病强身的一件大事。
为什么穿牛仔裤对健康有害
穿牛仔裤对人体健康不利，特别是对女性的危害更大。因为牛仔裤把身体箍得很紧，空气不流通，容易出汗，阴部分泌的黏液而产生的湿气散发不出去，捂的时间长了，不仅有一股难闻的气味，还使外生殖器和会阴部长期处于潮湿的环境中，给细菌的繁殖创造了良好条件，从而导致阴道炎和尿路感染。
为什么妇女不宜穿化纤内裤
化纤衣料色调艳丽、轻柔，易洗易干，且耐用，很受妇女欢迎。但是，化纤内裤贴身穿着后，容易给人带来一种疾病——尿道综合征。临床表现为尿急、尿频、尿痛等尿道刺激症状。此病发生后，容易被误诊为“细菌性尿道感染”而服用各种抗生素。因没有针对病因治疗，故疗效不佳或反复发作，痛苦难忍。同时，抗生素的乱用，还可产生副作用。
因此，当你穿着化纤内裤后出现上述症状时，要立即换掉并用温水清洗阴部，如仍无效，应请医生诊治。
最近，在日本患膀胱炎的女性逐渐多了起来，一位泌尿科医生认为，患膀胱炎的主要原因是穿化纤内裤。
日本年轻的妇女从内裤、衬裤，一直到外面的裤子都是化纤制品。这样一条条穿在身上，非常利于细菌的生长与繁殖，从而引起膀胱炎。
为什么老年人更应该午睡
在老年人的神经系统中，脑组织的变化主要反映在重量减轻和脑细胞数量减少。与成年人比较，大脑皮质的抑制过程较兴奋过程相对突出，脑需氧量随之下降，从而反映在睡眠方面的变化是，大部分老年人夜间入睡时间缩短，往往清晨四五点钟醒后，就再也没有睡意了，因而起得较早，通过一个上午的活动，到正午前已经感到体力不支。由于供血能力衰退，大脑皮质供血量下降，因此比青壮年人容易疲劳，需要午睡。
老年人的午睡，最好在午饭以后半小时进行，以供给胃肠消化系统更多的血液，增强消化功能。在饭后睡前的这段时间里，可以散步、赏花、听听轻音乐或做一些轻便的活动。
老年人午睡时间的长短，要因人而异。一般说来，一天能保持6～7小时的总睡眠时间就够了。
不同的人最佳睡眠时间是否相同
德国医生、著名心理学家格奥格·西柏经过多年对人的睡眠的研究发现，每个人在睡眠中有不同的节奏，并有不同的最佳睡眠时间，又叫“睡眠中心时刻”。他把人的睡眠分为“白昼型”和“夜晚型”两大类。大部分属于“白昼型”。他们的睡眠中心时刻约在午夜与凌晨4点钟之间，他们的最佳入睡时间始于晚上10点。而那些属于“夜晚型”的人，他们的最佳入睡时间始于午夜之后。人们按照各自的睡眠时间，就能合上自己的“睡眠节奏”，获得充分的睡眠。如果错过了入睡的最佳时间，即使在第2天早上多睡数小时，也无法弥补，仍会感到疲惫不堪。
为什么睡觉不宜扬起两臂
近年来，医学家根据临床研究发现，有的人因睡觉扬臂致使腹压增高，特别是睡前进食过饱者，以及老年人和妊娠后期者更明显。由于长时间双手高举过头睡眠，造成对“反流防止机构”刺激，一旦这种机构被削弱或破坏，食物连同消化液就会反流入食道，使食道黏膜充血、水肿、糜烂、溃疡，这就是患了“反流性食道炎”，严重时还会出血。
为什么开灯睡觉有损健康
人和大多数动物一样，都以一种意想不到的方式利用着自然光，而灯光却会扰乱生物体内的自然平衡。
人如果长期生活在灯光下，身体内控制新陈代谢的“生物钟”就会被扰乱，从而使人体产生一种“光压力”。它使人体神经系统发生改变，导致疾病发生。所以睡觉时不宜亮灯。
为什么伏在桌上睡觉有害
夏天到了，中小学生上了4节课以后，如能进行适当的午休，便会很快恢复体力和精力，对身体健康大有好处。但在许多学校，学生们都是伏在课桌上午睡，这很不科学。
首先，趴在桌子上睡觉姿势不正确，不仅影响胸廓扩张，限制肺活量，使吸入的氧气减少，而且使脊柱难以保持正确的位置，不利于青少年的生长发育，甚至可造成脊柱畸形。
第二，趴在桌子上睡觉，眼睛贴压在胳膊上，使眼球受压，前后径变短，使物像落在视网膜后方。所以，刚刚睡醒时视物模糊。尽管这是暂时现象，过一会儿还能恢复正常，但压迫眼球，会危害眼睛。
第三，由于趴在桌上睡觉，会使身体的某些肌肉处于紧张状态而不能得到充分休息。同时，头部压迫双臂，会因血液循环不畅，神经受压而使双臂、双手发麻、刺痛。同时臂部、下肢，均会产生麻木不适症状。
总之，趴在桌子上午睡害大于益。最好还是由学校统筹安排，让距离学校近的学生回家午睡；在校午睡的则可分别用课桌、课椅搭成床，或在座位上闭目静坐放松，也能达到休息的目的。
选择什么样的枕头好
人的一生中，睡眠竟要占去1／3的时间，一个花甲之年的人，有20年的时间与枕头在一起。枕头在人生中也应得到重视，有所讲究。
清代吴尚先在《理瀹骈文》中述及“健身丁公枕”，它可以“疗百病，延年益寿”。我国民间亦有很多颇为讲究的枕头，如用于“清头火”的“荞壳枕”、“蚕沙枕”、“稻壳枕”，用于解暑清热的“竹枕”、“石膏枕”、“绿豆枕”，还有“琥珀枕”、“珊瑚枕”等等。枕头是人们生活中不可缺少的物品，中老年人又多患高血压病、脑血管病、心血管病，枕头是否合适，直接影响头颈部位置，对其血液循环有一定的影响。合适的枕头还可诱人入睡。
有些人不用枕头或枕头过低，睡眠时，头部位置过低，头部的血管容易充血，管壁的压力增大，睡醒以后，头部常有发胀的感觉，脸部及眼皮有时伴有浮肿现象。人的颈椎是向前凸的，如果没有枕头或枕头太低，入睡时，颈部的肌肉得不到放松休息，醒来后，轻则感到颈部酸痛，重则产生颈部肌肉强直，即俗称“落枕”。虽有“高枕无忧”之说，但枕头太高反会产生鼾声，并容易惊醒。通常情况下，枕头的高度以平肩为宜。
食管裂孔疝是中老年人的一种常见病，如果能给予高枕卧位或脚低头高位，食管下端可避免胃酸逆流引起的食管炎，这比选择药物治疗还有效。对冠心病、慢性心功能不全的病人，采用相应的枕头，取半卧位入睡，可减轻心脏负担。对高热的病人还可应用冰枕，以保护大脑。
有人用泡沫塑料做枕头，由于弹性太强，对头皮的压迫面积较大，会使人感到不舒服，故不宜提倡。根据不同季节、不同的人，选择适宜的枕头，对舒适安睡、健康长寿有着很好的作用。
睡眠时间不宜过多
睡眠对每个人来说都十分重要。但是，睡眠时间过长，对人不但无益反而有害。
运动生理学家研究认为，床上休息有严重消除体能的后果。睡6小时后，心脏的跳动降低到基本率，新陈代谢减慢，肌肉松弛，整个身体开始失去强壮性。睡得过多，会使人懒惰和智力下降。一个人如果3天不活动，体力就会下降5％左右。因此，成年人每天睡7～8小时就足够了。如果想用增加睡眠时间来获得健康，那将会适得其反。
睡觉时忌仰卧
古人说：“睡不厌足，觉不厌舒。”睡时宜侧屈膝，则精气不散，醒时宜舒展活动，则气血流通。如果仰卧，则体直不舒，肌肉不能放松，且手易搭胸，多生噩梦，影响呼吸与心跳。
睡觉时忌面对火炉
卧时头对火炉，易受火气熏犯，令人头重目赤或患痛肿疮疖，并易在入睡后将被撩开，反而着凉，或夜间起身，易受寒。
睡觉好坏常与方向有关
有些人在睡觉时，头南脚北睡得好，头东脚西睡得差，这是为什么呢？
原来，地球本身是一个磁体，人和各种生物都受到这个磁场的影响，我们之所以感觉不到，是已经习惯了。但是，这个磁场对人体特别是人的高级神经系统是有影响的，以致一些对磁场敏感的人要求有一定的睡觉方向。当头南脚北睡觉时，他的主要经、脉、气、血都和地磁场的磁感线平行，头东脚西时则与磁感线相切割，所以前者睡得好，后者睡得差。因此，睡觉的方向，最好顺着地磁场，这样会使你睡得更加香甜。
严重打鼾有潜在的致命危险
研究表明，打鼾有潜在的致命危险，可以导致高血压、心力衰竭，甚至造成脑损害。严重打鼾不仅影响别人睡眠，而且由于口咽部软组织下垂，可使呼吸道发生完全内陷，使打鼾者无法换气。这种状态称为阻塞性睡眠呼吸暂停，而打鼾者呼吸受阻后，在熟睡状态中常试图通过胸廓和膈肌的大力运动来恢复呼吸，但这样可能更糟糕，引起肺部气压发生异常变化，影响胸腔、心脏和肺的血液循环，出现血压急速上升和心律不齐等。而血液氧含量的降低则可进一步影响心脏的功能。
这种呼吸暂停状态持续15秒或更长时间后，由于血液中二氧化碳浓度升高，可引起大脑呼吸中枢反馈性调节，使打鼾的人开始觉醒。这种不完全的觉醒能使呼吸道重新开通，此时大量空气突然被呼入肺内产生人们所熟悉的喘息样鼾声。打鼾可随着人的年龄增长而变得更为常见。65岁以上的老年人约有一半在晚上打鼾，不过大多数并不严重。50岁以下发生危险的男性大于女性。越来越多的迹象表明，阻塞性呼吸暂停如长期多次发生可使大脑缺氧，最终导致大脑功能损害。为了防止出现上述情况，可在睡眠时戴加压供氧鼻面罩，有助于防止口咽部软组织萎陷而阻塞气道。
警惕疾病在睡眠中发生
许多疾病是在睡眠中发生的，大多与睡眠的姿势或所选择的卧具不当有关。例如，心功能不全的人，平卧睡眠容易发生心源性哮喘，增生性脊柱炎患者睡软床容易出现腰痛等等。
人们常说“高枕无忧”，其实不然，高枕和低枕不但会影响睡眠，而且能引起疾病。人在睡眠时垫个枕头，并非一般的习惯，而是生理的必需。垫个枕头睡眠，能保持颈部的生理曲度，保证头颈部的血液循环和呼吸道通畅，维持脑部及全身的血氧供应，保证代谢正常进行。如果枕头过高或过低，使颈部过度屈曲或伸张，颈部的神经和血管就会受到牵扯或挤压，这不但会引起落枕，而且可诱发卒中。
颈部有7块椎骨，连结成索形骨架，对头颈部起支撑作用。椎体与椎弓形成骨环，骨环连接起来，形成椎管，颈部脊髓在椎管中受其保护。进入脊髓或由其发出的脊神经从椎间孔通过。枕头高低不当，均可使脊神经受到挤压而发生炎症，引起颈肩痛，使颈部活动受到限制，这就是落枕。
颈部有四条供应脑部血流的动脉——颈动脉、椎动脉各两条。枕头过高或过低，颈部曲度改变，肌肉和韧带过度牵扯，都可以挤压颈部血管，阻断血流，影响脑部的血液供应，以致睡眠中突然出现耳鸣、眩晕、恶心、呕吐等症。有人以为这是得了美尼尔氏症，其实中老年人的上述症状，多数是脑供血不足所致。血流受阻过久可造成脑功能不全，也是诱发卒中的重要原因。青少年很少有颈椎病及动脉硬化症，也很少有韧带钙化。因此即使一条血管血流受阻，仍可通过侧支循环维持脑部的血液供应。而中老年人多易发生颈椎病、动脉硬化症及韧带钙化。动脉一旦硬化后，血管弹性减低，管腔变窄，代谢功能低下，脑部血液供应本身就处于临界状态。韧带钙化，颈椎骨质增生也易使颈部的血管受压。因而，中老年人高枕后易发生落枕甚至脑缺血。另外，脑血栓病也常常在睡眠中发生。除了血流缓慢的因素之外，与枕头高低不适、颈部曲度改变、血管受压过久都有一定的关系。
因此，在睡眠时应选好适当的卧具，采取良好的睡姿，警惕疾病在睡眠中发生。
失眠者切勿早上床
美国一位专治睡眠失调的精神病专家最近指出，有决心自我治疗失眠者，不要早早上床，而且不要在白天打盹。
许多失眠者常常希望早上床，以为这样就可以补足睡眠时间，结果有人在床上睁眼躺了十几个小时。美国的研究人员对35位持续失眠的人做了为期8周的治疗。测定了每个人的平均睡眠量之后，给他们制定了应上床的时间。如一个人在床上躺了9个小时，实际只睡了5个小时，平常上床时间是晚上10点，那么现在则将其上床时间改为半夜2点，每天早晨在和以往相同的时间起床，并禁止白天打盹和躺下来休息。
睡眠专家们每5天计算一次睡眠效率，计算方法是以一个人的睡眠时间除以其上床时间。如果睡眠时间占在床上时间的90％以上，则再允许他多躺15分钟；对效果不好者则进一步推迟其上床时间。
研究结果表明，86％的失眠者比以前睡得长一些、深沉一些。其中有位患者失眠15年，另一位患者失眠40年。半年以后的追踪观察结果表明，凡是坚持限制上床时间的人，都比以前睡得好多了。
冷天临睡前不宜洗头
冷天洗完头，头发还湿着就上床睡觉，是否会感冒，这与每个人的机体对外界寒冷的抵抗力强弱和室内温度的高低有密切的关系。
我们知道，人体在新陈代谢过程中总是不断产生热量，以维持体温。同时这些热量经过血液循环传导到机体表层，通过辐射、传导、对流以及蒸发等方式不断地向外界放散。身体抵抗力强的人，由于体温调节机构正常，通过调节，产热和散热两个过程是平衡的。当体温倾向下降时，则产热增加，散热减少，使体温仍维持在37℃左右。但是身体抵抗力弱的人，这种自动调节体温，使机体维持正常体温的能力较差，一般全身或某一局部受寒就容易患感冒。
有人做过这样的观察：一个人把双脚暴露在冷空气下睡着后，观察其鼻前庭黏膜颜色的变化，发现不一会就看到鼻黏膜由红润变为苍白。经研究，这是由于身体的局部——脚受寒冷刺激后，机体发生弥散性血管反应，鼻前庭毛细血管反射性地收缩，血流量明显减少而造成的。长时间的缺血苍白，抵御病原微生物感染的能力就降低。头部带着冷水睡容易受寒，也是这个道理。
冷天用热水洗头后，由于温热作用，使头皮毛细血管扩张，机体向周围辐射的热量增多，同时由于洗头后头发是湿的，有大量水分蒸发出去，也要带走很多热量。一般1克水蒸发时要带走2100焦的热量。由于散热增加，使机体受冻，从而反射性地使上呼吸道毛细血管收缩，局部的血流量减少，上呼吸道抵抗力降低，就使局部早已存在的病原微生物乘虚而入，生长繁殖，造成上呼吸道感染，出现感冒症状，如流涕、鼻塞、头痛甚至发烧等。尤其在头发未干的情况下睡着，此时体温调节中枢的调节功能低下，就更易患感冒。
一般来说，冷天临睡前最好不要洗头，如果要洗，那就要把头发吹干，或用干毛巾擦干，再用干毛巾包好后睡。这样，就不容易患感冒。
另外，如果能把室温调节和保持在18～25℃之间，一般不会发生弥散性血管反应，血管不会反射性地收缩缺血，呼吸道的抵抗力不会降低，这时洗头后睡，也不易感冒。
当然，最重要的还是平时要加强体育锻炼，特别是耐寒能力的锻炼。比如，一年四季都用冷水洗脸、洗脚或擦身，是增强身体抗寒能力的有效方法。身体对冷水的刺激适应后，自然就不会稍一受凉就感冒。
睡前烫脚好
冬天，由于人们活动量减少，加之受到寒冷的侵袭，所以脚部的血流不畅，对其细胞的氧气供应不足，二氧化碳不能及时排出去，如果每天晚上睡觉前，用热水烫烫脚，就能有效地促进血液循环，保护皮肤柔软，防止冻疮和皮肤开裂。同时，还能给大脑以刺激，让人有一种暖和的感觉，有促进睡眠和消除疲劳的功效。如能在烫脚的同时，按摩几分钟脚掌窝处的涌泉穴，则效果更好。所以有“睡前烫烫脚，好似吃补药”的说法。
蒙头睡觉不好
人在睡觉的时候，需要呼出体内的二氧化碳，吸进外界的新鲜空气。我们知道，空气中含氧为21％，含二氧化碳为0．04％。如果蒙头睡觉，呼出的二氧化碳就会在被窝里越积越多。相反，需要的氧气就会越来越少，使人体与外界的气体交换受到影响。在这种情况下，就会出现头昏、乏力、精神不振。再加上被窝里有其他秽气，睡觉也不会踏实，早晨起来，就像没有休息一样，所以不要养成蒙头睡觉的习惯。
在澡堂内不宜久留
当人们在暖烘烘的澡堂内淋浴或盆浴时，几乎没有人愿意将水温调到最低，并在最短的时间内洗完澡，尽快离开浴室。然而，在澡堂内久留于健康并不利。
英国化学教授安德尔曼与他的同事们在实验室内建立了一间盆浴室与一间淋浴室，以测量这两种洗澡方式供水中所含的化学物质三氯乙烯和三氯甲烷的挥发量，因为这两种物质均是危害人体的有毒化学物质。经测定，在淋浴中有50％的三氯甲烷和80％的三氯乙烯变成蒸气，盆浴时这两种物质也分别有25％和40％变成蒸气。他们还发现，淋浴时间越长，水温越高，空气中蒸发的有毒化学物质便越多。淋浴10分钟后澡堂内有害气体的浓度要比淋浴5分钟的浓度高4倍。在这种情况下，人体受到水中有毒化学物质三氯乙烯和三氯甲烷影响的程度远比饮水时更大。高温淋浴时有毒化学物质可以从热水中挥发出来，并被吸人人体内。这些化学物质还能无孔不入地扩散到整个澡堂，再被他人吸入。
故专家们建议，在澡堂淋浴时，水温不宜调得过高，淋浴时间也不宜过长。
淋浴比盆浴好
淋浴不仅比盆浴干净卫生，更重要的是淋浴的喷头在喷射水流时，在空气中能产生大量的阴离子。这种阴离子具有维生素的某些特性，能促进人体新陈代谢，提高免疫力。同时，喷射出来的水流，具有一定的压力，喷射在人体皮肤上，能起到一定的按摩作用。
淋浴用的水是不断更换的干净水，而浴缸的水由于不断地洗而变脏。你想冲洗干净头发的话，就不该在浴缸里洗头。洗淋浴总的来说使人精神焕发；淋浴喷出的水可以帮助去除死皮和污垢，也能促进血液循环，你如果能承受冷热水交替淋浴的话，更是如此。
浸泡在浴缸里可能使皮肤变得很干燥。皮肤本身具有自然润湿因素一这是帮助水分保留在皮肤内的化学物质。但它们只能吸收一定量的水分，水分多了，它们本身也会被溶解。一旦这些化学物质溶解，皮肤就不能保持润湿，而发生暂时性的脱水。这就会引起大家熟悉的“皮肤起皱”。当你在浴缸内浸泡太久时，会观察到手指起皱的现象。
冷水浴时间不宜过长
一位中学生写信来说，一个月以来，他每天坚持快跑，跑后立即跳入凉得刺骨的河水中进行冷水浴锻炼。结果却出现了身软无力、头部发涨、夜不能寐的现象。他问这是不是冷水浴引起的必然结果。
冷水浴是一项对身体很有好处的锻炼，但掌握不当，就会出现上述那位同学的问题。进行冷水浴锻炼，要求有一段极为严格的“循序渐进”的过渡期。即从夏季开始，过渡到秋季，又过渡到冬季，这期间不应随意中断冷水浴。
开始阶段，要做适当的准备活动，使身体活动开，并产生轻微的发热感后，再用半温的水（24～32℃），沾湿毛巾擦拭四肢及全身，待皮肤适应后，再用温度更低点的冷水擦拭全身，使身体逐步降温，与气温相适应。当气温愈低时，冷水浴前的准备活动愈要充分。
机体对冷水浴的生理反应，一般分为三期，即“寒冷期”、“温暖期”和“寒战期”。科学的锻炼法应该是在温暖期末结束冷水浴，一般不应当发展到寒战期，也可在刚有轻微寒战的预兆时迅速结束，用干毛巾擦干身体。只要掌握科学的锻炼方法，冷水浴后的不适，将很快得以消除。
洗澡不宜搓擦过猛
皮肤是人体的保护器官，它由表皮、真皮和皮下组织构成。在表皮的最外一层是没有生命的含有角蛋白的角质层，以保护机体免遭外界有害因素的侵入。它的更换时间较长，肘部需要10天左右，上臀内侧要100天才更替一次。因此，如果洗澡时搓擦过猛，就会破坏这层有保护作用的皮层，从而使病菌乘虚而入，危及人体健康。
擦身可以健身防癌
人体的皮肤下存在着一种组织细胞，它平时处于休眠状态。当用毛巾摩擦皮肤时，这种细胞受到刺激而活跃起来，并进入血液循环系统，成为增强人体的抗体免疫能力的网状细胞，达到防癌目的。
剧烈活动后不宜马上洗冷水澡
在酷热的夏天，有人喜欢在剧烈活动后去洗冷水澡，虽然感到一时凉爽，但对健康是十分有害的。
劳动或运动时，新陈代谢旺盛，体温升高，从而导致全身皮肤表面血管扩张，毛孔放大，排汗增多，以充分散热。这种现象在剧烈活动后，需要一定时间才能恢复到原有状态。如果马上洗冷水澡，就会刺激皮下血管立刻收缩，毛孔迅速关闭，致使体内大量的热不能发散，体温的正常调节受到阻碍，最容易引起疾病。因此，剧烈活动后，应该把汗擦干，休息一会，再去洗冷水澡。
孕妇洗浴不能大意
妊娠期间，为保证胎儿的健康发育，除应注意饮食、用药外，洗浴也是一个不应忽视的问题。一般应注意以下几点：
（1）水温不宜过高：洗浴时水的温度过高，会对胎儿的中枢神经系统造成危害，孕妇体温比正常体温升高1．5℃时，胎儿脑细胞发育可能停滞；上升3℃时，则有杀死胎儿脑细胞的危险，而且这种脑细胞的损害常常是不可恢复的。胎儿脑细胞损害的表现，轻者有智力障碍，重者可出现小眼球、唇裂、外耳畸形等，还可反复发作癫痫。一般高温洗浴持续时间越长，水温越高，后果越严重。因此，孕妇不要用39℃以上的温水洗浴。
（2）洗浴时间要适当：由于浴室通风不良、空气混浊、湿度大、闷热，加之热水刺激，使全身血管扩张，并使大脑、胎盘供血减少，造成胎儿缺氧，也可影响胎儿的神经系统发育。故热水浴时间每次不应超过15分钟。
（3）应该淋浴：妊娠期间，由于身体内激素的分泌发生了变化，使阴道分泌物的酸碱性改变，阴道对外来病菌的抵抗力降低，坐浴时，浴后的脏水可进入阴道，进而引起宫颈炎、附件炎，有时还会导致宫内感染，引起早产，尤其是在妊娠后期更易发生，因此，孕妇不宜盆浴，更不要到公共浴池去洗浴，应该淋浴。
孕妇切忌涂口红
大家熟悉的嘴唇，解剖学称之为唇红。唇红有其特殊的组织结构，含有丰富的毛细血管网，正常情况下应呈朱红色。
唇红的形态及色泽对人的容貌有很大的影响，修整唇红的形态、色泽可以美化或丑化一个人的容貌，这在舞台、荧屏、银幕脸谱中是经常可以见到的。古往今来，人们也以涂口红作为美容的一种方法。
然而，唇红还有更重要的生理意义。身体健康的人，口唇红润有光，不干不裂；贫血病人，口唇淡红或苍白；肺心病病人，口唇发绀呈暗紫色；一氧化碳中毒、糖尿病酮症酸中毒的患者，口唇呈樱桃红色；阿狄森病患者，口唇发黑，有明显的色素沉着；高烧、腹泻等脱水的病人，口唇干裂、脱屑；吸烟过度的人，口唇呈铅黑色……当人体出现某种疾病的时候，往往会不同程度地反应在口唇上。在传统的诊病方法中，不论是中医的望、闻、问、切，还有西医的望、触、叩、听，其中“望诊”总是摆在第一位的。有经验的医生通过察“颜”观色等，就可以对病情了解一二，这其中就包含着唇红的颜色。
孕妇之所以不宜涂口红，首先在于妊娠以后，体内各个重要脏器都发生着巨大的生理变化，即使孕前体格健壮，也可因机体调节不好转化为病态，倘若原先有病，更容易在妊娠期加重或恶化。假如孕妇经常涂着口红到医院做产前检查，就会掩盖唇红的真实色泽，致使一些疾病不能早期发现，早期治疗。
其次，从口红的成分来看，含有油脂、颜料等。油脂为羊毛脂，系一种天然的动物脂肪，是从漂洗羊毛的废液中提炼回收的，它能渗入人体皮肤，且具有较强的黏合性，可以吸附空气中飞扬的尘埃、各种金属分子、细菌和病毒，经过口腔进入体内，一旦抵抗力下降就会染病。其中有毒、有害物质以及细菌和病毒还能够通过胎盘对胎儿造成威胁。
口红中的颜料，目前国内外多采用一种叫做酸性曙红的红色粉末，其本身就是对人体有害的一种色素。有些研究发现，它能损害遗传物质——脱氧核糖核酸，引起胎儿畸变。
长时间涂抹口红，还会使唇红组织过度角化，口唇发干，红肿痒痛，严重者发生脱屑，甚至引起口周炎症及口唇过敏症，不仅影响孕妇的进食，而且影响胎儿的生长发育。因此，孕妇不宜涂口红。产褥期、哺乳期的妇女，由于抵抗力低或哺乳，容易遭受其害，又可能经哺乳途径传递给婴儿，此间也最好不要涂抹口红。
孕妇不宜在强噪声环境里久留
噪声是危害人类健康的大敌。尤其对孕妇体内的胎儿影响更为严重。
最近，美国华盛顿大学医学院教授鲁贝尔又一次强调指出，在强噪声污染环境中，孕妇体内的胎儿内耳将遭受损伤，影响听觉发育。他通过对刚孵出的6周龄小鸡的试验观察，结果发现噪声使雏鸡的内耳受伤，不久脑内有关细胞也即受到影响，两天后有1／3的脑细胞损伤或死亡，其他脑胞发生萎缩。因此，他呼吁妇女在怀孕期间，尤其是怀孕7个月以后，不要在机场或迪斯科舞厅等强噪声场所久留。
留长指甲不好
有的人喜欢把小拇指上的指甲留得长长的，还美其名曰“长寿甲”。其实这是一种不好的习惯。
检验结果证明，人的双手沾有40000～50000个细菌，而指甲垢里能藏匿的细菌、病毒和寄生虫卵更多。如果用长指甲剔牙，不仅会将这些病原微生物直接送入口腔，传播各种疾病，而且天长日久，还会增大牙与牙之间的距离，致使牙齿松动脱落。如果用长指甲挖鼻孔，容易带进脏东西，使鼻孔发炎，造成多种慢性鼻病，降低嗅觉功能。如果用长指甲掏耳朵，会把细菌等带入耳道，产生各种耳朵疾患，若是引起中耳炎，严重时细菌会顺着耳小血管钻进大脑，威胁人的生命。所以留“长寿甲”并不会使人长寿。
日光浴忌穿衣进行
日光浴应尽量裸体进行，不能晒的部位如头部最好用毛巾、草帽遮盖，眼睛戴上墨镜。在草地或沙地上最好，同时要经常改变体位，使全身能均匀地接受照射。不要同时看书看报，一方面不符合用眼卫生，另一方面看书看报会忘记调换体位。注意千万不要睡着。
如果穿衣接受日光照射，等于皮肤有了遮盖，降低了红外线和紫外线的照射作用，降低了日光浴的效果。
冬季老年人能裸体日光浴吗
冬季天气寒冷，年轻人进行日光浴只宜在中午进行，老年人抵抗能力差，不能裸体进行日光浴，否则易患感冒，诱发其他疾病。但冬季老年人要坚持穿衣到外面去晒太阳、散步等。体弱者也应在中午时选择能照进阳光的窗户，把窗户打开，使阳光直射室内，与人体接触。
日光浴忌光线太强或太弱
日光浴如果光线太强，会使身体过热，甚至灼伤皮肤，如果光线太弱起不到强身作用。
避免光线太强和太弱，关键是选择好进行日光浴的时间。进行日光浴要因季节的不同而选在不同的时间。夏天，阳光强烈，有“骄阳似火”的说法，最好选择在上午7～10点，下午4～6点之间。中午12点到下午2点要避免阳光暴晒。气温较低的季节应选择温度在18℃以上的天气，适宜的时间是上午11点至下午2点之间。日光浴锻炼的时间，开始5～10分钟，无不良反应时，再增加5分钟，一般照射30～40分钟，最长不超过1小时，中间最好在阴凉处休息1～2次。
空气浴不能穿衣太多
空气浴锻炼的原理是利用外界气温和人体体温之间的差异形成刺激。气温低、时间长，刺激量就大。当皮肤受到冷空气刺激后，使交感神经兴奋，增强心脏的舒缩功能，加深呼吸，促进新陈代谢。所以一般身体健康的人进行空气浴应少穿衣，最好不穿上衣，尽量使皮肤暴露在空气中。
中老年人和体弱者由于适应能力较差，可以适当穿一点单衣，尽管效果没有裸体大，但还是有一定作用的。
看电视不要关闭门窗
德国专家卡士汀发现，电视画面会发出一种危险的能量，这种能量可能致癌。不过只要打开门窗，这种危险的能量就会消散。同时，如果只看一两个小时的电视，危险亦不大，只有在连续多个小时关闭门窗开着电视机才有危险。
“通宵电影”对人体有哪些危害
近年来，作为夜生活主要娱乐方式的“通宵电影”，已从大城市流行到中小城市，并越来越多地被广大青年观众和影剧院职工所接受。
如果从卫生角度来讲，尤其是在目前影院剧院设施落后、环境恶劣、放映间隙过短的情况下，“通宵电影”会给观众的身心健康带来隐患。
（1）传播疾病：电影院是公共活动的场所，千余人共处一厅，时间一长，一些引起传染病及呼吸道疾病的病原微生物（如结核杆菌、流感病毒等）势必充斥大厅，污染空气。加之观众长时间端坐不动，易于疲劳，造成抵抗力下降，更易于病原微生物的侵袭。
（2）加重疲劳：“通宵电影”一般长达6～7小时，且中间休息时间短，而大多数观众白天因忙于工作未能休息好，再加上一些电影内容的强烈刺激，易使精神过度紧张，加重疲劳。
（3）供氧不足：由于影院内空间有限，通风较差，经常使人感到胸闷不舒，呼吸急促，甚至出现面色苍白、大汗淋漓等症状，故“通宵电影”对患有呼吸系统或心血管系统疾病的观众来说，危害极大。
（4）视力下降：观众长时间注视银幕，接受各种画面、各种色彩的刺激，势必造成眼晶状体紧张过度，导致视力下降。
（5）影响听力：电影的声响变化极大，噪声很大，观众长时间置身其中，两耳得不到片刻休息，耳膜紧张过度会影响听力。
（6）情绪波动：“通宵电影”为了招徕观众，大多放映一些惊险、打斗、言情的影片，情节扣人心弦，使观众始终处于一种感情波动的状态之中。现代科学已经证明，人的情绪变化，必然影响机体内分泌的变化，进而诱发一些疾病。
不能长时间使用日光灯
现代科学研究表明，使用日光灯对健康有害处。剑桥大学医学研究中心应用心理学博士阿诺德·威尔基斯认为，日光灯是偏头疼的主要病因，虽然人们看不到日光灯的闪烁，但这种闪烁确实存在，并不断地影响人的眼睛，因此长时间生活在使用日光灯的房间里，人们的眼睛会感到疲劳，并引起偏头痛，有时还会导致心动过速。
饱餐后不要松裤带
人体内有很多韧带及腹腔内压对内脏器官起固定作用，如果在饭后立即将裤带放松，就会使腹腔内压下降，对消化道的支持作用就会随之减弱，而消化器官的活动度和韧带的负荷量就要增加，其危害有如下两个方面：第一，肠道活动量增加，容易发生肠扭转，引起机械性梗阻，轻者剧烈腹痛、腹胀、呕吐、肛门停止排气，重者危及生命。第二，由于内脏的负荷量过重，可致韧带松弛，引起“胃下垂”，出现上腹部隐隐作痛、腹胀、恶心、便秘等症状。
不宜在室内养鸟
目前家庭养鸟被视为一种有益身心健康的爱好。但是，荷兰一位健康学家所做的一系列调查研究表明，有养鸟爱好而且长期将鸟笼置于室内的人，进入老年后患肺癌的可能性比一般人大7倍多，在被调查的49名患者中，竟有33人曾经有过室内养鸟的经历。这是因为室内养鸟会大大污染室内空气。当大量的尘埃、细微鸟毛进入人的肺部后，人体内的红细胞便会部分失去工作效能，并引起免疫功能部分受损，从而导致肺癌。
穿羽绒服有哪些禁忌
患有过敏性鼻炎、喘息性气管炎或哮喘等患者，穿羽绒服会影响踺康，引发疾病或加重原有的疾病。
羽绒服是由家禽的羽毛加工而成的。这些羽毛的细小纤维和人体皮肤相接触或吸入人的呼吸道后，可作为一种致敏原，使人体细胞产生抗原抗体反应，释放出具有生物活性的物质，如慢反应素组胺、缓激肽等。这些物质可使毛细血管扩张，管壁渗透性增加，血清蛋白与水分渗出或大量进入皮内组织。这时，鼻部便出现皮疹、麻疹、瘙痒等症。这些物质还能使支气管平滑肌痉挛、黏膜充血水肿、腺体分泌增加、支气管管腔狭窄，使人出现鼻咽痒、眼痒、流鼻涕、咳嗽、胸闷，甚至气喘等症状。
厨房用洗涤剂的“三忌”
厨房用洗涤剂虽然对人体安全无毒，但由于洗涤剂中含有的表面活性剂具有吸附作用，若在洗餐具、蔬菜、水果等物时方法不当，则其极微量的表面活性剂可吸附在被洗物上，随食物进入人体。因而，在厨房用洗涤剂时，切忌以下几点：
（1）水果、蔬菜忌久泡在洗涤剂溶液中。在配制好洗涤剂溶液时，不可将要洗的水果、蔬菜置于该溶液中浸泡过久，否则，洗涤剂残留在水果、蔬菜上的量会增多。试验表明，分别将白菜泡在洗涤剂中10秒、1分钟、5分钟后，测定白菜上的洗涤剂残留量分别为0、42．9毫克／千克、68．8毫克／千克。
（2）蔬菜等忌切开浸泡后再洗。如将切好的蔬菜浸泡到洗涤剂溶液中再洗，就难以冲净蔬菜中洗涤剂的残留量，因为洗涤剂表面活性剂已渗入蔬菜组织内部。有人对洋白菜不切与切开后浸泡到洗涤剂中进行了对照试验，结果发现，其洗涤剂残留量分别为4．8毫克／千克与7．4毫克／千克。
（3）洗涤剂溶液忌浓度过高。在用洗涤剂洗涤餐具、食物时，人们若将洗涤剂浓度增高，可造成被洗物上的洗涤剂残留量增加。浸泡时间长则其残存量更高。有人用高于常用量的洗涤剂洗蔬菜，并浸泡30分钟，尔后反复用水冲洗了10次，结果仍测出残留量高达8．9毫克／千克。
不能饮用农药污染过的水
卫生防疫部门多年前就指出，长期食用粗制生棉子油和饮用含有有机氯农药的水，是导致不育的主要原因。
某村多年来大量施用对雄性动物有致发育迟缓、性欲减退作用的有机氯农药，农药进而污染水源，再加上村民有食用生棉子油的习惯，致使大部分育龄青年患了不育症。
有关专家认为，预防这种不育症的最好办法，是饮用清洁的水，减少棉子油食用量。
“老花眼”忌随便佩戴眼镜
不少上了年纪的人常常感叹：“人老了，眼也跟着花了。”
老花眼的确给工作、生活带来很多不便，这时就需要佩戴老花镜。但是，有些老花眼者，为图省事就让子女随便从眼镜店给自己买来一个老花镜，甚至有的图便宜便在个体摊上买个老花镜，戴上后大致能看清楚了便作为日常佩戴的眼镜。殊不知这些做法是不科学的，而且会损伤眼睛。
我们知道，近视、远视、散光及其深浅度数每个人是各不相同的，而且人两只眼睛的屈光度亦有差异；有的是近视散光，有的是远视散光。如果所佩戴的眼镜度数不合适，不但不会减轻眼睛的负担，反而会增加眼睛的不适，往往会出现眼睛发胀、酸痛等视力疲劳现象，从而伤害眼睛。因此，佩戴眼镜前必须经过眼科检查，医生会根据患者不同的年龄、屈光性质和职业需要等配备合适度数的眼镜。
铝锅不宜久放饭菜
铝的化学性质非常活泼，在空气里很容易氧化，生成氧化铝薄膜。氧化铝薄膜不溶于水，却能溶解于酸性或碱性溶液中。盐也能破坏氧化铝。咸的菜、汤类食物，如果长期放在铝制容器里，不仅毁坏铝制容器，而且汤菜里会溶进较多的铝分子。这些铝分子和食物发生化学反应，生成铝的化合物。长期吃含有大量铝和铝化物的食物，就会破坏人体中正常的钙、磷比例，影响人的骨骼、牙齿的生长发育和新陈代谢，同时还会影响某些消化酶的活性，使胃的消化功能减弱。所以铝锅不宜久放饭菜。
忌用热水冲烫冻鱼
对冷冻的鱼进行加工烹饪时忌用热水冲烫。因为热水只能使冻鱼表面受热，热量不能很快传导至里面。这样不但不能使冻鱼很快融化，反而容易使鱼的表皮烫熟，使蛋白质变性，引起表皮变质。正确的做法是，应把冻鱼放在冷水中浸泡，让它慢慢融化。为加速融化，可在水中加些食盐。
冰箱中的鱼不宜存放太久
家用电冰箱的冷藏温度一般为－15℃，最好的冰箱也只能达到－20℃，而水产品，尤其是鱼类，在贮藏温度未达到－30℃以下时，鱼体组织就会发生脱水或其他变化，如鲫鱼长时间冷藏，就容易出现鱼体酸败，肉质发生变化，不可食用。因此，在冰箱中存放鱼的时间不宜太久。
存放鱼不要保留鳃和内脏
鲜鱼如不立即烹制，就要及时将鳃和内脏去掉。鱼鳃是鱼呼吸滤水的器官，鳃丝极易沾染细菌，且鳃部接近内脏，存有大量污血和黏液。内脏是鱼的胃肠，是食料聚集的地方，特别是胃肠系统内往往残留很多污秽物。鱼死后，这些部位的细菌开始迅速繁殖，逐渐遍及全身，加速鱼体腐败变质。另外，鱼体的红细胞，可携带胃肠消化酶迅速穿透鳃和肌肉组织，引起鱼肉变质。即使采用低温冷藏，也应及时尽快地去净鳃和内脏，洗净血液和黏液。因为水中的微生物属于耐冷微生物，所以鱼离水后，即使在较低温度下，细菌仍能很快繁殖。
速冻肉不宜迅速解冻
肉类冷冻贮藏时要速冻，因为肉类在速冻过程中，其组织细胞内液与细胞外液迅速冷冻成冰，成为肉纤维及细胞间的结晶体，不致流出来，所以速冻肉比非速冻肉味道鲜美。
然而，速冻肉烹制前，必须缓缓解冻，才可保存鲜美，否则就等于非速冻肉。因为在热水中或高温中，使速冻肉迅速解冻时，肉细胞间及肉纤维间结成冰的美味肉汁，溶化成为液体，迅速流到肉组织外面而失去，所以，将其烹调好后，就如同烫老的肉，既乏味，又老而不嫩滑。
如果将速冻肉放在6～8℃下慢慢解冻，肉细胞与肉纤维间那些汁液冰晶慢慢溶解，有时间让它逐渐渗回细胞内，肉就能恢复鲜肉时的状态。其肉味便同鲜肉一样美。越是用高温解冻，其肉烹调后就越不好吃。因此，速冻肉不宜迅速解冻。
鲜猪肉忌用热水浸泡
有人喜欢把刚买回的鲜猪肉放在热水中浸洗，以求干净。这样做会使猪肉丢失不少营养物质。
猪肉的肌肉组织和脂肪组织中含有大量的肌溶蛋白和肌蛋白。肌溶蛋白极易溶于热水中，当猪肉在热水中浸泡时，大量肌溶蛋白就会溶于水中。在肌溶蛋白中含有有机酸、谷氨酸和谷氨酸钠盐等各种鲜味成分。这些物质被浸出后，影响了猪肉的风味。因此猪肉不宜用热水浸泡。正确的方法是将买回的猪肉先用干净粗布擦洗，除去污垢，然后用冷水快速冲洗干净即可。
忌用温锅水煮饭
一些集体食堂，在饭后总是习惯性地往锅内加些凉水，使其自然温热，认为这样既节约能源，又方便下次煮饭。殊不知，有时用温锅水做饭，人吃了以后也会发生中毒。出现皮肤青紫、呼吸急促、心跳加快、呕吐腹泻等，严重的可使呼吸衰竭而危及生命。
这是因为有些地区水内含有大量的硝酸盐，如果锅刷得不干净，染有还原性细菌，又有适宜温度，细菌便会大量生长繁殖，把水中的硝酸盐还原成亚硝酸盐。如果用这样的水煮饭、烧汤，就会发生亚硝酸盐中毒。
烧水忌放在炉子上过夜
在一些家庭常有这样的烧开水方法：晚上将煤火封好后，炉火口放上盛满水的水壶，到次日清晨，温水可达50℃左右，这时再打开炉子很快就把水烧开。其实，这种烧开水的方法并不可取。它的弊病是：放在炉火上的凉水，经过一夜时间加热，水温虽升高了，但适合细菌生长温度的时间也大大加长，大量繁殖的细菌释放出许多硝酸盐还原酶，使开水中的亚硝酸盐含量升高。亚硝酸盐对人体有害，它在胃内和胺类物质化合成的亚硝胺，是一种强致癌物质，危害更甚。
食用油忌反复高温利用
油炸食品重复使用高温油，炒菜时厨师有意让油锅起火的烹调方法，是现实生活中屡见不鲜的，说明许多人并不知道这样做对人体会有多大的危害。
且不论油脂中维生素A、维生素E等营养素在高温下受到破坏，大大降低油脂的营养价值，只说食用油脂在超过180℃的高温作用下，会发生分解或聚合反应，产生醛、酮、低脂肪酸、氧化物、环氧化物等许多对人体有害的物质，油温愈高，反复高温加热的次数越多，产生的有害物质就越多。这些物质中，有的挥发污染空气，人体吸收后会造成危害；有的置留于油脂中，经口食人会引起严重后果，轻则能破坏人体的酶系统，使人产生头晕、恶心、呕吐、腹泻、呼吸不畅、心率减慢、血压升高、四肢无力等症状。长期食入高温油还可能致癌。
防止高温油对人体的危害：一是控制油温，一般不宜超过150～180℃，即不要让油冒烟或起火；二是不要用油长时间连续炸食品；三是反复使用的炸油，每次使用前应添加一定量的新油，因新油含有维生素E等抗氧化剂；四是适当控制油炸食品的摄入量。
食用油忌高温加热后贮存
人们日常食用的动、植物油，如猪油、菜子油、豆油、茶油、芝麻油、花生油等，其主要营养成分为磷脂、胆固醇及脂蛋白、不饱和脂肪酸、少量脂溶性维生素和微量元素等。食油经高温（150℃以上）加热后，氧化作用便随之加快。这样，一方面必需脂肪酸，如亚油酸和维生素，将遭到不同程度的破坏；另一方面，不饱和脂肪酸氧化后可发生聚合反应，构成大分子化合物，有一定毒性，食用后可使人生长停滞、肝脏肿大、生育功能和肝功能发生障碍，甚至有致癌作用。因此，食用油不宜高温加热后贮存。
虽然食用油在生产、运输、贮存等过程中，易受到不同程度的污染，直接入口是不卫生的，但从食用油的酸碱度及渗透压等方面看，并不是细菌繁殖的理想场所。所以即使有少量细菌，也不必高温加热后贮存。
淘米忌反复搓洗
研究表明，附着于米粒表面的细米糠，比米粒本身的营养要丰富得多。细米糠的蛋白质含量高达14％，比米粒本身高6％，而且质量也比较高，氨基酸的构成更为平衡。此外，细米糠还含有维生素，含量也比米粒本身高出1倍多。因此，新鲜干净的米，尽可能不洗为好。不得不洗的米，也不要过分“认真”，仅以去掉杂质为止。另外，米应当现洗现用，切忌洗后用水泡一段时间后再用，那样许多营养素会损失掉。
海带不宜长时间浸泡
海带中的碘、钾、甘露醇和维生素含量较高，有益于人体健康。可是，如果把晒干的海带浸泡在水里，15分钟后将有85％的碘溶解在水中；浸泡40分钟，则80％的甘露醇被溶解；浸泡几小时或几天，则海带中几乎所有的营养物质都被溶解，吃到的只是海带胶和纤维素。
存放鸡蛋忌横放
因为鲜鸡蛋的蛋白比较浓稠，随着存放时间的延长和外界温度的变化，蛋白在蛋白酶的作用下所含的黏液素会逐渐脱水，从而使蛋白变稀失去固定蛋黄位置的作用。又因蛋黄的比重小于蛋白，如果将鸡蛋大头向上直立存放，由于鸡蛋大头有一个气室，即使蛋白变稀，蛋黄失去固定的位置而上浮，也不会很快发生靠黄和粘皮现象。
食糖久贮需防螨
食糖在生产、运输、销售过程中，有可能因保管不善受到螨虫的污染。食糖久贮就更为螨虫的繁殖提供了条件。如果用那些受到螨虫污染的食糖来拌豆浆、牛奶食用，人体就可患螨虫病。螨是一种全身有毛和刺的小虫，人的肉眼看不见，进入人体后，可损害肠黏膜而形成溃疡，引起腹痛、腹泻和肛门灼痛，亦可侵袭尿道，引起尿道感染，出现尿急、尿频和血尿。但是，螨虫在加热至70℃以后会死亡。所以对贮存过久的食糖应加热后食用，不宜生吃。
长期空腹过久会引起胆结石
英国学者曾对患有胆结石的妇女同一些与她们年龄、体重相仿的正常妇女进行了三次夜间空腹情况的研究，结果发现，所有20～35岁的女性胆结石患者夜间空腹的时间都比同年龄的正常妇女长，而且这些患者早晨多数不进早餐，或者只喝一点咖啡。
这个发现说明空腹时间过长与胆结石形成有关。因为空腹使胆汁分泌减少，而且胆汁的成分也发生变化：胆汁中胆酸的含量减少，而胆固醇的含量不变，因此形成一种含高胆固醇的胆汁。如果长期空腹过久，胆汁中的胆固醇就会出现过饱和的状态，从而使胆固醇在胆囊中沉积，形成结晶，即胆固醇结石。倘若一个人原来就有胆酸分泌不足，或胆固醇分泌过多，那么空腹过久，就更容易形成胆结石了。此外，喝咖啡并不能使胆汁排空，故同空腹一样。
多种资料显示，长期空腹过久引起的胆结石在中年妇女尤其多见。因此改掉不进早餐的习惯是很有必要的。
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